台北市连锁便利商店竞争行为初探-国立中正大学经济系.pdf

政治大學經濟學系 王信實 研究問題 市場中便利商店店數與消費者人口屬性之關係 門市提供的服務與市場人口特性及競爭強度之關係 門市進入市場之決策問題 便利商店特色服務  行動便利車  代收紙錢 集中燃燒  100分考卷送思樂冰  門市備有鋼琴  幫忙倒垃圾 便利商店之定義(台灣) • 賣場面積 ：15至70坪之間 • 商品種類：以食品為主(食品類營業額占總營業額一半以上) • 商品品項 ：1500種以上 • 營業時間 ：每天14小時以上 ，年營業時間340天以上 • 服務設備 ：收銀機、防盜系統及其他基本設備 便利商店營業型態轉變 1980年~2000年 民生必需品 飲料、泡麵、零食、冰品、報紙、書籍、 容易取得之商品 香菸 方便處理的熱食 茶葉蛋、熱狗、包子 2000年~ 即買即食之熟食正餐商品 便當、飯糰、三明治、關東煮等 經辦費用代收業務 水費、電費、電話費、停車費、保險費和 信用卡費 提供便民設施 影印機、傳真機及ATM 自動櫃員機 開展第二層店面 提供預購與型錄之無店鋪販售 、網路購物 到店取貨等 擴增門市面積 座位區、廁所及停車位 便利商店業大事紀 品牌 時間 事件 7-Eleven 1978 統一超級商店股份有限公司正式成立 1980 第一家7-ELEVEN 「長安門市」開幕 1983 開始24小時營業 推出「國民便當」，大幅改變台灣消費者的飲 2001 食模式 劃時代icash卡轟動上市 2004 推出24小時不打烊咖啡「City Café 」 2006 推出「ibon 」便利生活站 與露天拍賣合作推出全球首創「交貨便」服務 2010 「統一超商電信」月租型服務正式開台 便利商店業大事紀(續) 品牌 時間 事件 FamilyMart 1988 「全家便利商店股份有限公司」正式成立 1998 首創代收台北市停車費業務 1999 領先同業推出「網路訂貨、店鋪取貨」服務 正式在上海開店，為國內第一家登陸之便利商店 2004 系統 併購福客多157家店，為業界第一宗整併案 2007 推出「FamiPort 」多媒體機台 2009 與台灣金車企業共同推出「Let’s Café 」 HiLife 1989 「萊爾富國際股份有限公司」正式成立 1990 首創中獎