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国内糖业情况和供求分析
国内糖业情况和供求分析
广东中轻糖业集团有限公司
刘汉德 博士
1. 糖业的新矛盾、新问题
2. 2012/2013制糖期产销分析
3. 2013/2014制糖期供求预测
1. 行业的新矛盾、新问题
1.1 糖业新的矛盾关系:
第一个矛盾关系:成本不断增加和食糖价格不确定性的矛盾
糖料生产成本不断提高:地租、化肥、农药、劳动力,根源是
农业生产效率低下
制糖成本不断提高:原料、辅料、人工成本
食糖价格不确定性:国内供求、国家糖业政策、国际价格、宏
观经济、消费者信心、替代品等。
第二个矛盾关系:食糖消费增长停滞与替代品飞跃发展
的矛盾。
近几年糖价维持髙位,食糖消费增长已处于停滞状态,甚
至出现萎缩,市场份额不断减少。
高糖价让淀粉糖获得巨大发展机遇,例如:近两年沿海投
资建了几个年产50--100万吨淀粉糖厂,这将对传统的甜
味市场份额发生根本的改变。
目前使用淀粉糖还比用白糖成本低800元/吨左右,食品、
饮料大量使用淀粉糖。可口可乐75%用淀粉糖,25%用白糖。
配方的改变经常是不可逆转的,分割原属于白糖的市场份
额。
第三个矛盾关系:国产糖发展与进口糖调节补充
的矛盾
食糖立足自给是国策,进口糖只能是补充,调节国
内供求,稳定市场。
但结果是,进口糖经常加剧国内市场的波动,内外
糖的高价差导致大量配额外进口和走私糖的流入,冲
击正常的市场秩序。
从2011年起大量进口糖、走私糖涌入国内,使糖价
大幅回落,以致于2012年按6550元/吨、2013年按6100
元/吨启动收储,搬石头砸自己的脚。
1.2 必须关注的几个焦点问题:
第一是,要关注全额关税进口:
a. 原糖加工企业加工能力的提髙打通了国内国际两个
本来相对隔离的市场。目前全国原糖加工能力约1.3万
吨,按年开工300天来计算年加工能力达390万吨。
b. 国内糖价髙于国际糖价,为全额关税进口糖提供机
会。
c. 较低的全额关税进囗税率(50%)为食糖全额关税进
囗提供条件。
d. 因此全额关稅进口糖从2011年起大量增加,2012年
超过100万吨,2013年也将超过100万吨。
必须关注的几个焦点问题:
第二是,国家的收储与放储
a. 11/12、12/13制糖期产不足销,国家髙价收储,变相
把国际糖收进国库,巨大库存将长期压制国内糖价。
b. 到3月底,国家储备估计有550万吨,广西地方储备50
万吨,总共600万吨的储备糖中约有330万吨白糖,其
中180万吨有轮库的压力。
c. 国务院批复在2012/13国家收300万吨轮库150万吨,
广西收60万吨轮库50万吨。目前国家净收量已完成,
还能再收吗?如果再,是否下半年等量放储?
2011/12产销年度末期(9月30日)全囯库存糖470万吨,
创历史最髙记录。
2012/13产销年度末期(9月30日)全囯库存糖将达670万
吨,将再创历史最髙记录。
中国成为世界过剩产量的仓库。
必须关注的几个焦点问题:
第三是,食糖一般贸易进口:
a. 12/13估产是产1400万吨,销1400万吨,产销平衡,
不需要进口。但根据WTO规则,还要发配额194.5万
吨,其中一般贸易进口配额94.5万吨,加上去年结
转的配额约有50万吨,因此今年一般贸易进口约150
万吨。
b. 12/13制糖期前5个月(10--2月)一般贸易和全关税进
口已达105.9万吨。
c. 只要进口存在髙额利润,总有利益集团能拿到进囗
配额。
必须关注的几个焦点问题:
第四是,食糖走私:
2011年全国走私食糖50-60万吨
2012年全国走私食糖80--100万吨。
2013年公海走私减少,但陆路和內河走私加
大,估计全年走私会达50万吨。
每吨1000元以上的利润,有暴利必有暴徒。
必须关注的几个焦点问题:
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