如何延长花儿的保存期限关键.pdf

科 別：生 物 科 組 別：國 小 組 作品名稱：不老的傳說如何延長花兒的保存期限 、花 兒、枯 萎 關 鍵 詞：保存期限 編 號：080311 學校名稱： 金門縣金沙鎮述美國民小學 作者姓名： 黃耀徵、王燕嬌、黃詠良、陳乃瑋 指導老師： 黃佩妮、王瑞玲 不老的傳說如何延長花兒的保存期限 壹、 摘要 花朵開花後，總是在一段時間內枯萎、凋謝，尤其當花朵脫離植物體時，壽命更會縮 短。有許多環境因素影響著切花花朵的保存時限：水的更換、水中添加的物質、光照情形、 風速、溫度、切口面積等，都有所影響。探討這些因素對保存期限的影響，正是研究的主 要方向。適當的溫度、經常更換水、適量的光線、適量的鹽分、糖分、酒精和醋、通風良 好的微風狀態下，都可延長花朵的保存期限。 貳、 研究動機： 全班同學在老師生日那一天，合買了一束玫瑰花送給老師，老師把花擺在花瓶內，隔 了沒多久，我們發現花朵有的垂頭、有的枯萎了，我們覺得有一點可惜，我們就很好奇： 是不是有什麼方法可以讓花朵保存得久一點？在四年級下學期的自然課本第六單元－「生 物的生活環境」中，提到過：光、溫度、水分、空氣會影響植物的生長。於是我們就在老 師的指導下，從這幾方面來做更深入的研究，以探討影響花朵保存的環境因素。 參、 研究目的： 我們利用觀察花朵是否垂頭及枯萎以及水分的蒸散情形來探討： 一、 探討水的更換對花兒保存期限的影響。 二、 探討水中物質對花兒保存期限的影響。 三、 探討光對花兒保存期限的影響。 四、 探討溫度對花兒保存期限的影響。 五、 探討風速對花兒保存期限的影響。 六、 探討枝條切口角度對花兒保存期限的影響。 肆、 研究設備及器材： 玫瑰花、自來水、量筒、天秤、砝碼、燒杯、玻棒、剪刀或刀片、電風扇、暖爐、冰 箱、溫度計、酒精、鹽、砂糖、醋、標籤紙。 伍、 研究方法： 一、水的更換對花兒保存期限的影響 （一） 取一朵玫瑰花把枝條放入裝有潔淨的水的量筒（40 毫升），放在室內，每天更 換量筒內的水，並每天觀察玫瑰花的生長情形。 （二） 取一朵玫瑰花把枝條放入裝有潔淨的水的量筒（40 毫升），放在室內，隔3 天 更換量筒內的水，並每天觀察玫瑰花的生長情形。 （三） 取一朵玫瑰花把枝條放入裝有潔淨的水的量筒（40 毫升），放在室內，隔5 天 更換量筒內的水，並每天觀察玫瑰花的生長情形。 1 二、水中物質對花兒保存期限的影響 （一）取四朵玫瑰花並分別放入四個各裝有含自來水、5% 、10% 、20%的糖水（40 毫升）的量筒中，每天觀察玫瑰花的生長情形以及水所損失的情形直到花朵垂 頭及枯萎為止。 （二）取四朵玫瑰花並分別放入四個各裝有含自來水、5% 、10% 、20%的鹽水（40 毫升）的量筒中，每天觀察玫瑰花的生長情形以及水所損失的情形直到花朵垂 頭及枯萎為止。 （三）取四朵玫瑰花並分別放入四個各裝有含自來水、5% 、10% 、20%的酒精（40 毫升）的量筒中，每天觀察玫瑰花的生長情形以及水所損失的情形直到花朵垂 頭及枯萎為止。 （四） 取四朵玫瑰花並分別放入四個各裝有含自來水、5% 、10% 、20%的醋（40 毫升） 的量筒中，每天觀察玫瑰花的生長情形以及水所損失的情形直到花朵垂頭及枯 萎為止。 三、光對花兒保存期限的影響 （一） 取一朵玫瑰花並需含有四至五片的葉片放入裝有潔淨的水（40 毫升）的量筒， 並放在陽光直射的地方，每天觀察玫瑰花的生長情形及水所損失的情形直到花 朵垂頭及枯萎為止。 （二） 取一朵玫瑰花並需含有四至五片的葉片放入裝有潔淨的水（40 毫升）的量筒， 並放在蔭涼的地方每天觀察玫瑰花的生長情形及水所損失的情形直到花朵垂 頭及枯萎為止。 四、溫度對花兒保存期限的影響 （一） 取一朵玫瑰花放入裝有潔淨的水（40 毫升）的量筒，放在一般家庭冰箱的冷藏