林雪飞主编《物化实验》指导书.pdf

实验教学指导书 物理化学实验 （应用化学专业） 林雪飞 化学化工学院 二〇一〇年六月 目      录  《物理化学实验》教学大纲（应用化学专业） 1 实验一 恒温槽的结构及性能测试 3 一、了解恒温槽构造及恒温原理。 4 二、调节贝克曼温度计及测定恒温水浴的灵敏度。 4 三、数据记录和处理 4 实验二 凝固点降低法测定摩尔质量 6 一、安装凝固点测定仪 7 二、调节寒剂的温度 7 三、溶剂凝固点的测定 8 四、溶液凝固点的测定 8 五、数据记录和处理 8 实验三 燃烧热的测定 10 一、测定热量计的水当量 11 二、样品燃烧热的测定 12 三、数据记录和处理 12 实验四 纯液体饱和蒸气压的测定 14 一、升温法测定不同温度下纯液体的饱和蒸气压 15 二、降温法测定不同温度下纯水的饱和蒸气压 16 三、数据记录和处理 16 实验五 完全互溶的双液系气-液平衡相图 18 一、标准工作曲线的绘制 19 二、沸点仪的安装 19 三、测定无水乙醇的沸点 19 四、系列环已烷— 乙醇溶液及环已烷沸点的测定 19 五、数据记录和处理 19 实验六 电极的制备及电池电动势的测定与应用 21 一、电极的制备 22 二、电池组合 22 三、电动势的测定 22 1 四、数据记录和处理 22 实验七 蔗糖水解反应速率常数的测定 24 一、旋光仪的安装及使用 25 二、旋光仪零点的校正 25 三、反应过程旋光度（α）的测定 26 t 四、反应结束时旋光度（α ）的测定 26 ∞ 五、数据记录和处理 26 实验八 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定 28 一、配制溶液 29 二、调节恒温槽 29 三、调节电导率仪 30 四、溶液起始电导率κ 的测定 30 0 五、反应时电导率 κ 的测定 30 t 六、另一温度下 κ 和 κ 的测定 30 0 t 七、数据记录和处理 30 实验九 电导的测定及应用 32 实验十 溶液表面张力的测定 35 一、仪器准备与检漏 37 二、仪器常数的测量 37 三、表面张力随溶液浓度变化的测定 37 四、数据记录和处理 38 实验十一 胶体的制备、净化及电泳 39 一、Fe(OH)3 溶胶的制备及纯化 40 二、配制 HCl 溶液或 KCl 溶液 41 三、装置仪器和连接线路 41 四、测定溶胶电泳速度 41 五、数据记录和处理 41 实验十二 反应速率常数及活化能的测定 43 实验十三 表面活性剂临界胶束浓度的测定 46 一、准确配制 KCl 标准溶液。