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2017-07-24 发布于江苏
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宝贝超喜爱,每天来一个见了不哭闹!

宝宝贝贝超超喜喜爱爱，，每每天天来来一一个个见见了了不不哭哭闹闹！！宝贝哭闹时妈妈一定很头疼，不妨给宝贝做一款可爱的小杯蛋糕吧！这款杯蛋糕用的是戚风底，所以吃起来非常的柔软好吃，把奶油用蒙布朗花嘴裱出来糕非常容易上手，不妨为自己的孩亲手做一份小美味吧～大一点的小朋友也可以帮助爸爸妈妈来一起动手，开始一段美好的亲时光吧。一次能做十几个，小朋友一次吃一个正好合适。主料：低筋粉55g 鸡蛋3个牛奶30g 玉米油30g 细砂糖55g 辅料：淡奶油300g 细砂糖30g 缤纷杯蛋糕的做法： 1.鸡蛋分离蛋清蛋黄，蛋黄加入玉米油和牛奶 2.用手动打蛋器拌匀 3.把低筋粉筛入蛋黄液内，用手动打蛋器拌匀 4.55克细砂糖分三次加入蛋白内打发，打发至出出现短小尖角即可 5.取1/3蛋白霜加入蛋黄糊内，翻拌均匀 6.倒回剩余的蛋白霜内，翻拌均匀 7.准备好杯，把蛋糕糊装进裱花袋内，挤入杯里面大约7-8分满即可，放入预热好的烤箱内150度烤20分钟左右即可 8.用牙签扎进去没东西带出来即可出炉，出炉可以倒扣也可以和我一样扎在竹签上放凉即可 9.淡奶油滴入一滴色素，加入30克细砂糖打发后，装入裱花袋内，用蒙布朗嘴一圈圈裱起来即可，最后装饰上各种图案的巧克力或者水果 10.成品是不是很可爱！宝贝们一定会超喜欢！本文作者：美食加美客