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中国城市化发展对粮食生产影响分析.pdf
2008年第3期 Nd 3,2008
(总第169期) 人口学刊
POPUL气TIoN JoURNAL ( £No.169)
中国城市化发展对粮食 生产影响分析
王桂新,冷 凇
(复旦大学社会发展与公共政策学院,上海200433)
【摘 要】1990年之后,我国粮食生产交动较大,同时我国城市化的两个主要方面——人口城市化和土地
利用城市化继续迅速发展,分别表现为:粮食总产量波动很大,人均粮食产量呈减少趋势;人口城市化保持快
速推进,导致农业劳动力数量减少、素质弱化;土地利用的城市化发展速度更快,造成耕地面积减少、质量不断
降低。数据分析显示,我国目前粮食生产仍主要依靠劳动力和耕地两大基本要素的投入,因此城市化的上述
发展特征,将对中国粮食生产造成不利影响。
【关键词】人口城市化;-t-地利用城市化;粮食生产;粮食供求安全
【中圈分类号】C922 【文献标识码】A 【文章编号】1004—129X(20O8)03一oo18—06
【收稿日期】20O7—12—04
【基金项目】国家社科基金重点项目:人口、资源与环境经济学方法论研究(05AJY0O2)
本研究得到复旦大学金穗项目资助
【作者筒介】王桂新(1953一),男,山东诸城人,复旦大学社会发展与公共政策学院人口研究所教授,博
士生导师。
冷 凇(1983一),男,辽宁大连人,复旦大学社会发展与公共政策学院人口研究所硕士研究生。
城市化含义丰富,就人口角度来讲,人口的城 过对中国城市化发展进程及粮食生产变化特征的
市化就是农村人口向城市迁移或农村地区转变为 考察,分析城市化发展对中国粮食生产的影响,并
城市地区而使城市人口规模扩大、比重提高的过 对如何推进城市化健康发展、确保粮食生产安全
程;从土地利用来看,土地利用的城市化就是农业 提出几点对策建议。
用地转变为非农业用地特别是城市建设用地,从
一 、城市化与粮食生产发展特征
而使农业用地减少、非农业用地特别是城市建设
用地增加的过程。在目前农业生产中,耕地和劳 1.城市化发展特征
动力仍然是影响粮食生产最基本的两大要素。因 (1)人口城市化迅速发展
此,城市化的发展势必将影响粮食生产。 新中国成立50多年以来,人口城市化水平得
中国是一个拥有超过13亿人口的发展中大 到很大提高。1949年中国人口城市化率仅有
国,粮食生产、粮食供求安全一直被视为事关国 10.6%,1960年增加到2o%,之后虽然在1960年
家、民族生存的头号问题,而农业在保障国家的粮 至1975年间有所降低,但改革开放即1978年以
食安全方面的重要地位是不可替代的。 改革 后人口城市化率平均每年增长大约1个百分点,
开放以来城市化的发展,在促进经济快速增长的 人口城市化的速度也都在0.02以上,[3 并呈加速
同时,也极大地改变了城乡人口的比例关系,加快 发展趋势。到2005年中国人口城市化率已提高
了农业用地向城市用地的转变。中国城市化的发 到43.0%。
展,将对粮食生产及粮食供求安全产生一定的影 (2)土地利用城市化发展更快
响。特别是一些不健康的城市化,已影响到中国 在人口城市化迅速发展的同时,土地利用的
的耕地保护与粮食生产及粮食供求安全。本文通 城市化也在快速发展。中国城市的非
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