云南冬虫夏草生态环境调查及生物学特性分析.pdfVIP

中同食用菌 2008，27 (6)：8-11 CN53-1054／Q ISSN1003—8310 EDIBIEFUNG10FCHINA 云南冬虫夏草生态环境调查及生物学特性分析 郭 相 ，刘 蓓 ，马绍宾 ，桂明英 f1．昆明食用菌研究所，云南 昆明 650223；2．云南大学生命科学学院，云南 昆明 650091) 摘要：通过对云南滇西北地区冬虫夏草生态环境的调查研究，简要描述了中华虫草生活史，分析了影响冬虫夏草产量 的主要因素，提 出了关于冬虫夏草人工培育的几个重要问题。 关键词：冬虫夏草；生态环境；生活史；人工培育 中图分类号 ：S646．9 文献标识码 ：A 文章编号 ：1003—8310 (2008)06—0008-04 冬虫夏草 即中华虫草菌 Cordycepssinens~ (Berk．) a／us种类达 62种 ，均可与 中华虫草菌生成形态各异 的 Sacc．．俗称虫草，寄生在虫草蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座 “冬虫夏草” (刘飞等 ，2006)，其 中以云南最多 ，达 20 及幼虫尸体上的复合体 。中华虫草菌亦称中国被毛孢 、冬 种 ，仅德钦县 自然保护区就有 8种，如白马蝙蝠蛾 (Hep— 虫夏草菌 、虫草菌等 ，隶属于麦角菌科 (Clavicpitaceae)、 ialUSboJmaensis)、德钦蝙蝠蛾 (H．deqinensis)、叶 日蝙蝠 虫草属 (Cordyceps)。 蛾 (H．yeriesis)、人支蝙蝠蛾 (H．rezhiensis)、中支蝙蝠 冬虫夏草作为藏族 民间用药 已有上千年历史 ，全革入 蛾 ( zhongzhiensis)等 ；而丽江玉龙雪 山的玉龙蝙蝠蛾 药。与人参 、鹿茸并称为三大高级滋补品，具补肺益 肾、 (H．yulingensis)、丽江蝙蝠蛾 (H．1ijiangensis)和老君山 止血化痰之功效 。冬虫夏草含 虫草酸 (CordycepAcid 北坡的2种其它种类分布仅局限于某一高山和某一海拔高 CH：0)，亦称 D一甘露醇 ，为冬虫夏草 的主要活性成分 。 度 (刘飞等 ，2006)。 据文献报道含脂肪酸、天冬氨酸 、苏氨酸等 17种氨基酸 蝙蝠蛾属种类多，分布区域广 ，垂直分布范围亦大。 及 Al、si、K、Na等多种元素 ，近年来还发现含有尿 嘧 中华虫 草菌 的主 要宿 主虫草 蝙蝠 蛾 (H．olHboricolZl~l 啶 、腺嘌呤、腺嘌呤核苷等7种新成分。 Oberthur)在海拔 2200m～5000m都有分布 ，但以4000 由于冬虫夏草具有 良好的治疗和保健作用 ，国内外的 米左右分布最多 (刘飞等，2006)。 需求量 日益增加 ，加之冬虫夏草仅分布于特定的区域，天 由于分布地的地理环境 、气候等因素的影响，以及宿 然产量有限，长期过度采集，导致分布范围和产量呈现明 主蝙蝠蛾种类的不同，其药用价值差异很大。通常以虫草 显萎缩现象。如何有效地保护和持续利用冬虫夏草资源 ， 蝙蝠蛾幼虫被中华虫草菌感染后长成的冬虫夏草为正品。 探索人工培育新技术 ，已成为当前急需解决 的重要课题 。 产于青藏高原及其周边藏 民居住 区域的冬虫夏草个体大、 近十余年来，我国研究人员对青海 、西藏 、云南等省 色黄 、气浓 、品质优 良，称藏虫草；而非藏 区产的虫草品 区的冬虫夏草生态环境进行了比较全面的调查 ，并对其人 质差 ，称JIl虫草 。 工培育做了大量探索 (徐海峰，2007；李玉玲 ，2007；王 2 云南冬虫夏草的生态环境 宏生等 ，2006；刘飞等 ，2006；陈仕江等 ，2001；刁治 在迪庆州的香格里拉、德钦和维西3个县 ，冬虫夏草 民，1996)。云南迪庆州的香格里拉县 、德钦县和维西县 多生于海拔 3600m～5000m，有积雪 、排水 良好 的高山 产的冬虫夏草以品质佳 、产量大而著称 ，为此本文在前人