冬春专用辣椒品种试验.pdfVIP

试验研究2008．11 摩i2础糙抛 冬春专用辣椒品种试验 张 慧 (山东省枣庄市农业科学研究院 277O0O) 摘要 ：针对我市冬春辣椒生产的需要 ，枣庄市农业科学研究院进行 了引进筛选及培育优 良品种的试 验。从冬春专用辣椒的熟性、早期产量 、总产量、果形及商品性等方面，对 28个引进品种进行 了试验 比较。通过试种比较观察 ，早熟性上表现优 良，叶深绿 ，连续坐果能力强，果实膨大速度快 ，椒形大小 整齐一致 ，大中型果，抗逆性优 良，总产量高，适于本地冬春保护地种植 的灯笼形品种有 ：国丰新 2 号、砀椒3号、万农春艳、京椒大果 301、开椒 2号、新丰2号；牛角形品种有：汴椒红王、湘研 21号、 晶华椒 8号、淮椒 7号。 关键词 ：冬春专用辣椒 ；品种；试验 辣椒是我市蔬菜生产的主要种类之一，种植面 地设施栽培应达到的作用，而且不能满足外埠市场 积较大 ，已形成周年化生产格局 。但在保护地 中，由 对品种多样性 的要求。随着人 民生活水平的不断提 于受品种制约，长期种植苏椒 5号，品种单一，熟性、 高，人们对辣椒产品的多样性需求 日益迫切 ，再加上 抗病性及产量等有很大局限，不能很好地发挥保护 辣椒 的营养保健、美容功效越来越深刻地被人们所 表 1 冬春保护地辣椒新品种生物学特性调查 37— Ii舭蝴娥 2008．11试验研究 认识，国内外市场对辣椒 的多样化需求与El俱增，因 表2 冬春保护地辣椒新品种早期产量结果 此大力调整辣椒生产的品种和产品结构，实现标准 化生产，是我市辣椒产业发展的必 由之路。我市进行 了引进筛选及培育优 良品种的试验 ，对标准化栽培 技术进行了详细探讨 ，围绕提高产量和标准化水平 。 形成标准化生产体系，建立了标准化生产基地，圆满 完成预期 目标 。 在引种中，一是根据 当地消费习惯 、FI味及市场 需求引进适宜品种 ．如本地多种植半辣灯笼形品种 ： 二是针对拓宽 市场 ，提高种植效益而引品种，如引进 大果牛角形、羊角形、少量大灯笼形甜椒等。共引进 辣椒品种 28个，以苏椒 5号为对照进行比较。 目标 是筛选早熟性好，综合性状优 良，适于冬春保护地栽 培 ，每667m2较苏椒 5号增加 10％以上 的优 良品种。 试验采取区组设计 ，三次重复 ，随机排列 ，每小区面 积7m ，行距 65em，株距 30era，种植于农科院试验大 棚 内，双垄双株栽培，地膜覆盖。比较各品种的熟性、 产量、抗逆性等。 三年来分别从国内外国辣椒育种 及主产区，引种 28个，经试验筛选结果如下。 1 熟性 始花节位最低 的是国丰新 2号(更新 2号)为 6～ 7节，较苏椒 5号早采收4～5d；砀椒 3号、超砀椒 3 号、万农春艳 、晶华椒 8号、湘研 21号、红试 2号、开 椒 2号、洛椒 98A、萧新 7号 、新丰 2号始花节位在 8-9节 ，开花坐果早，采收期与苏椒 5号类似 ，为早熟 注 ：前期产 量为对照始收 1个 月的产量 。 品种。东方神剑、淮椒 5号、淮椒 6号、育椒 18，节位 重 ．综合抗逆性调查，分 3级，抗病性强的有汴椒红 一 般在 11—12节，开花晚，坐果迟 ，始收期较晚。京椒 王、晶华椒 8号 、万农春艳 、国丰新 2号、砀椒 3号、 大果 B特早 、中椒 4号、汴椒红王 、京椒大果 301、日 湘研 21号、淮椒 7号、开椒 2号等，详见表4。 本极早生、淮椒 7号等始花节位 10节左右 ，为中早 5 果形及商品性 熟品种 。不同品种熟性及其它生物学特性见表 l。 引进的品种 中，多数为灯笼形 口味半辣。部分为 2 早期产量 牛角形 ，如汴椒红王 、特大牛角王、淮椒 5号、淮椒 6 引进的28个品种中，