材料一：紫甘蓝、番薯叶、鳖甲、蒜头-芸薹网.PDF

[tw]蕓薹食譜集 1[/tw][cn]芸薹食谱集 1[/cn] [tw]材料一：紫甘藍、番薯葉、鱉甲、蒜頭。 材料二：香蕉、藍莓。 大腦就像是貨車一樣，貨車的要求是，有個很強的引擎，可以讓載重量非常的巨大，再來一樣要緊的 便是「空間」，也就是海納百川，有容乃大。 所以要醒腦最要緊的原則就是，清空體內垃圾和加強人體陽氣的產生。 有吃過豬腦的人相信對豬腦那軟爛的狀態是十分印象深刻的，有打過果汁的人也都會知道，打完後的 廢渣都是軟軟爛爛的泥狀，用湯匙壓來壓去還可以壓成各種形狀，甚是有趣。 所以，若要問這世界上有哪些食材可以補養入腦，當然就是要找尋跟腦「同象」的事物了，也就是經 過果汁機「去除水分」的食材組織。這些軟軟爛爛的渣滓，下肚以後便可以進入大腦中，補養我們的 大腦。（所以，以後打果汁剩下的果肉部份，不要隨意丟棄，吃下去也不錯。） 這也告訴了我們一個驚人的事實，其實「任何食物」都可以補腦。只要食物下肚後經過胃腸處理，將 食物水分去掉，消化成軟泥狀，便可以立刻去補充大腦的消耗。 只是，任何食物都有偏性，還是有「比較針對大腦」而生的食物。因此，我們選了香蕉和藍莓打成果 汁，除了喝這個香蕉藍莓汁以外，還可以吃香蕉藍莓泥，這對大腦的補益是更加直接的。 至於為什麼要選香蕉和藍莓呢？ 香蕉這種水果蠻特殊的，整個果實部份水分不多，但還沒處理就已經軟爛成泥狀，真的很像是已經被 「某種力量」抽出一次水分，然後變成軟軟爛爛的樣子。以形補形，以象補象一向是中醫的原則。（ 或說是大自然的原則），所以香蕉其實是很適合補養大腦的食物。 也可以這樣說，香蕉是打造大腦的第一級「材料」，藍莓則是打造大腦的最後一級材料。 而番薯葉呢，番薯葉只要撿枝插入土裡面就可以活下來，繼續生長，且鮮少開花，這樣的植物幾乎是 純走氣分，提供了一種將物質抽出土壤，然後「輸佈分叉」出去的力量。 相對於番薯葉的紫甘藍又稱 做紫包菜，這是一種十字花科的植物，光是看它的形狀便知道，這種植物會「結聚」，如果把大腦和 紫甘藍的照片擺在一塊，相信很多人會願意相信我說的，紫甘藍是提供了一種物質在頭頂「結成大腦 」的力量。 所以，這個醒腦湯中到現在講解的四種食材，香蕉、藍莓，是提供了構成大腦的初始和最終物質（陰 的部份），而番薯葉和紫甘藍則是提供了構成大腦的初始和最終的力量（陽的部份）。 而鱉甲和蒜頭呢？ 這兩樣食材，一個是動物，一個是植物，鱉雖然是動物，但卻背著殼，行動不那麼如意，可以說是陰 極盛而陽極衰的的生命體。蒜頭則是氣雄厚而濃烈的百合科植物，提供了「善行於人體百脈」的力道 ，這兩樣食材加起來，就自然補足了剛剛香蕉、藍莓、番薯葉和紫甘藍這四種食物，只有提供「醒腦 」起點和終點的力道和物質，卻沒有中間過程的缺陷。 這樣一道湯方，其效力雖然不是像郵差那樣，騎著摩托車，大街小巷仔仔細細的挨家挨戶拜訪，但也 可以說是已經構成了一個「補腦的大綱」。 中醫的方劑其實有一個原則—相信人體的所有功能都是「天生存在」的，而所有治療都只是輔助人體 暫時缺少的部份，順勢還原。 舉例說明，一個人左手第四隻指頭瘀青了，如果能開一帖藥，把去瘀、補血的藥從胃腸準確的引導到 「左手第四隻指頭」，那當然會讓這個人的受損很快速的修補完畢，但是人畢竟不是神，在有限的年 歲中實在不可能參透複雜的人體地圖，學習到如此精準的醫術。 因此我們只要抓住大綱，開出一帖方補強了胃腸功能，也加入了去除舊組織瘀血、補充新組織的藥物 ，那人體自然會發揮強大的自理能力，將這些去除舊組織瘀血、補充新組織的藥物，順著本來就有的 通道，送到受傷的第四隻指頭，進行修補。所差者，可能是兩隻無名指都一起修，甚至是「十隻指頭 都一塊修」，有點事倍功半罷了。[/tw] [cn]材料一：紫甘蓝、番薯叶、鳖甲、蒜头。 材料二：香蕉、蓝莓。 大脑就像是货车一样，货车的要求是，有个很强的引擎，可以让载重量非常的巨大，再来一样要紧的 便是「空间」，也就是海纳百川，有容乃大。 所以要醒脑最要紧的原则就是，清空体内垃圾和加强人体阳气的产生。 有吃过猪脑的人相信对猪脑那软烂的状态是十分印象深刻的，有打过果汁的人也都会知道，打完后的 废渣都是软软烂烂的泥状，用汤匙压来压去还可以压成各种形状，甚是有趣。 所以，若要问这世界上有哪些食材可以补养入脑，当然就是要找寻跟脑「同象」的事物了，也就是经 过果汁机「去除水分」的食材组织。这些软软烂烂的渣滓，下肚以后便可以进入大脑中，补养我们的 大脑。（所以，以后打果汁剩下的果肉部份，不要随意丢弃，吃下去也不错。） 这也告诉了我们一个惊人的事实，其实「任何食物」都可以补脑。只要食物下肚后经过胃肠处理，将 食物水分去掉，消化成软泥状，