初三化学有机物知识的应用 上海教育版.pptVIP

问 题 1、糖类、蛋白质、脂肪、维生素这些有机物由哪些元素组成？ 2、它们在体内是怎样被消化吸收的？ 3、这些有机物对维持人体正常的生理机能有什么作用？ 中国居民“平衡膳食宝塔” 300---500克谷类 400—500克蔬菜 100—200克水果 125—200克动物性食物 100克奶制品 50克豆制品 不超过50克 按每日每天计算 按照营养学的要求： 初中阶段学生每天所需的能量，男生约为11000—11700KJ，女生约为9600—10000KJ，在合理的膳食中，糖类提供的热量约占总热量的60%--70%；脂肪约占20%--25%；蛋白质约占10%--15%。 另外在每日摄入的总能量中，早、中、晚的能量应当分别占30%、40%、30%左右。 根据估算结果和上述资料，你认为自己目前每天从食物中获取的热量符合营养学的要求吗？摄入的三种供能营养物质的比例合理吗？ 为了摄入维生素，我就以吃水果来代替蔬菜。 因为怕胖，我不吃脂类事物，只能增加碳水化合物来弥补肌体需要的能量。 我们是忙碌的上班族，常常是早餐匆匆忙忙，午餐马马虎虎，那么晚餐就一定要有丰盛的饭菜，才对得起委屈了一天的胃。 有的老年人真节约，舍不得将霉变的大米扔掉，继续食用。 烧烤食物真香啊，我喜欢！ 我们是忙碌的上班族，常常是早餐匆匆忙忙，午餐马马虎虎，那么晚餐就一定要有丰盛的饭菜，才对得起委屈了一天的胃。 因为怕胖，我不吃脂类事物，只能增加碳水化合物来弥补肌体需要的能量。 为了摄入维生素，我就以吃水果来代替蔬菜。 烧烤食物真香啊，我喜欢！ 有的老年人真节约，舍不得将霉变的大米扔掉，继续食用。 我不爱喝水，就爱喝饮料！我就爱吃巧克力鸡鸭鱼肉，没够！ 怎样鉴别下列物质？ 1 、葡萄糖和可溶性淀粉 2、?如何检验久置的牛奶是否变坏 实验问答： 1、1、淀粉在酶的催化下与水作用逐渐分解葡萄糖，你能设计实验证明：淀粉正在转化成葡萄糖吗？ 2、根据生活经验和所学习的化学知识猜想，苹果汁显酸性还是碱性？苹果中是否含有淀粉？你能用什么方法验证自己的猜想。 3、你能用一定的方法证明核桃肉中含有油脂吗？ 为什么用煮沸的方法可以使医疗器械消毒？ 为什么能用硫酸铜来制杀菌剂？ 问 题 没有蛋白质就没有生命，一些可溶性的重金属盐（如 Cu2+,Ba2+,,Ag+等可溶性盐）与蛋白质作用，会使蛋白质凝固变性从而丧失生理功能，危及生命因此可溶性的重金属盐为有毒物质，试根据上述知识回答下列问题：。 （ 1 ） CuSO4 AgNO3 Ba(NO3)2 AgCL BaSO4 中无毒的物质是什么？ （ 2 ）在医疗上用 X 射线检查肠胃病人，误服碳酸钡引起中毒的原因是什么？ （ 3 ）若用氯化钡中毒，下列方案可作最佳解毒措施的是一多饮糖水 B 饮用食盐水 C 饮用泻药硫酸镁 D 多饮鲜牛奶。 问 题 邢台保洁电话 邢台保洁电话 rorfsfxb