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基于贝叶斯网络的食品供应链安全风险预测模型.pdf

供应链管理 物流技术2015年第34卷5月刊(上半月) doi:10.3969/j.issn.1005-152X.2015.05.069 基于FTA-BN的食品供应链安全风险预测模型 陈洪根 (郑州航空工业管理学院 管理科学与工程学院,河南 郑州 450015) [摘 要]针对食品供应链安全风险预测问题,首先利用故障树分析方法建立了食品供应链安全问题的故障树模型,然后根据 故障树向贝叶斯网络的转化规则,建立了食品供应链安全风险预测的贝叶斯网络模型。实例分析结果表明,综合利用故障树分 析和贝叶斯网络方法,能实现对食品供应链整体及节点安全风险水平的有效预测,为食品供应链安全监管的实施提供决策支持。 [关键词]食品供应链;食品安全风险预测;故障树分析;贝叶斯网络 [中图分类号]F252.8:F768.2 [文献标识码]A [文章编号]1005-152X(2015)05-0232-03 AForecastingModelofSafetyRisksinFoodSupplyChainsBasedonFTA-BN ChenHonggen (SchoolofManagementScienceEngineering,ZhengzhouUniversityofAviationIndustryManagement,Zhengzhou450015,China) Abstract:Inthispaper,inviewoftheproblemsintheforecastingofthesafetyrisksinfoodsupplychains,wefirstusedthefault-tree analysis(FTA)processtoformulatethefaulttreemodelofthesafetyissuesofthefoodsupplychains,thenestablishedthecorresponding Bayesiannetwork(BN)forecastingmodel,andattheend,throughacasestudy,demonstratedthattheFTA-BNprocesscouldeffectively forecastthesafetyrisklevelofthefoodsupplychainsandtheirindividuallinks. Keywords:foodsupplychain;foodsafetyriskforecasting;FTA;BN 件关系的结构函数,进而可实现故障树最小割集的定性分析 1 引言 和顶事件发生概率、基本事件重要度等问题的定量分析。因 此,FTA方法能够将可能造成系统不希望发生事件的各种因 食品安全是一个涉及养殖(种植)、生产加工、流通和销 素联系起来,有利于找到系统的薄弱环节,并且模型构建简单 售、消费等多环节的过程,其中任何一个环节都存在不同程度 易行。 的风险因素,而每一个风险因素都有可能导致食品安全事件 但是,FTA也存在着自身局限性,主要体现在:(1)故障树 的发生。因此,食品安全事故的预防和控制,必须从整个供应 中的事件都只有故障和正常两种状态,难以描述具有多

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