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仓储技术 编织袋包装粳稻谷安全储藏试验 ·17 · 编织袋包装粳稻谷安全储藏试验 郭荣华 (上海市粮食储运公司外高桥分公司 201209) 摘 要 针对编织袋包装的特点，在合理运用仓房及配套设施的基础上，通过采取一系列 控温、降湿、防治措施，对编织袋包装的新入仓粳稻谷进行安全储藏试验。试验表明，保证新进 粳稻谷的进仓时间，并配合针对性的堆桩形式和保管措施，能够达到安全储藏的目的。 关键词 编织袋 新入粳稻谷 通风笼 控温措施 随着经济发展，我国粮食的包装材料和包装方式 2 试 验 方 法 经历了不断的改进，为适应市场发展和需求，2007年 初，根据公司计划接收了一批 由编织袋包装的粳稻 2．1 储粮进仓时间 谷。编织袋包装相对于麻袋包装具有原材料来源广、 该批编织袋粳稻谷于2月 10日～3月 13日之 费用低、重量轻等优点，不过编织袋包装缺点同样突 间入库完毕，选择气温和粮温较为偏低的季节进仓 ， 出，例如编织袋袋面较滑对堆桩作业带来一定困难， 更有利于适时通风降温，为确保粮食安全度夏在时 透气性差对熏蒸有不利影响，且编织袋防湿性较差。 间上取得了保障。 为了探索编织袋包装粳稻谷的安全储藏途径，对其进 表 2 1003仓 1至 4桩进仓时间 行储藏试验，对比同时问进仓的麻袋包装粳稻谷，积 极采取一系列有效措施，取得了一定的成效。 1 试 验 材 料 1．1 试验仓房 2．2 入库堆桩形式 为保管好此批编织袋包装粳稻谷，本次试验选 由于编织袋包装粳稻谷储存在本库尚属首次试 取控温控湿较为理想的楼房仓 1003仓房。仓 门为 验，：号虑到编织袋透气性差、袋间阻力较小、熏蒸药 密闭保温门，窗户为密闭塑钢窗，且均有聚酯泡沫板 剂渗透慢等综合因素，在入库堆桩作业过程中，纵包 隔热，仓房隔热性和气密性均能满足安全储粮要求。 一 层，横包一层，缝 口朝里，比麻袋包装多增加一条 1．2 试验粮食 通风笼(上下共二横六纵)，为散热散湿及药剂渗透 2006年江苏产粳稻谷，共约710t，均为编织袋 创造了有利条件，见图1。 包装，分别堆码于4个桩脚，入库粮食质量基本情况 2．3 测温系统 见表 1。 麻袋包装粮每桩设置前、中、后三根测温电缆， 表 1 入仓粮食质量基本情况 共9个测温点；为了彻底掌握编织袋包装粮粮温变 化，在原基础上增加一套零布线测温系统，共 12个 测温点，便于更加详细掌握粮堆的粮情、粮温变化动 态。 2．4 粮面压盖 为了更好地保管好该批编织袋粳稻谷，在每桩 * 收稿 日期 ：2O12一O2一O1