餐桌上最脏的9大食物你肯定吃过很多种.pdfVIP

餐餐桌桌上上最最脏脏的的9大大食食物物你你肯肯定定吃吃过过很很多多种种 我们每天都要吃饭，而购买回来的食物总 有各种各样的细菌沾染着，所以烹饪的时 候清洗和重要，否者就 危害自己和家人的健康，尤其 以下这9种食物，堪称饭桌 上最脏的，一定在吃之前要洗干净! 1、碎土鸡肉： 一般的碎土鸡肉中大部分中会含有弯曲杆菌、李斯杆菌、梭菌病菌或 三者的结合病 菌，所以煮的时候一定要高温消毒，而且装有生土鸡肉的盘子一定要清洗干净并用纸 擦干。2、事先包好的莴笋： 有研究表明，食物中毒中因食用事先包好的莴笋而引起的占有不少的比例，可见其有 多脏，所以吃之前一定要用自来水清洗干净莴笋的每一片叶子。3、冷盘： 因李氏杆菌这种病菌特别容易在低温寒冷的环境中生长，所以冷盘中就特别容易引起 李氏杆菌，尽量少食用。4、碎牛肉： 有调查显示，碎牛肉中含有许多产气荚膜梭菌、葡萄状球菌、李氏杆菌等病菌，真的 很脏，所以烹饪牛肉时可倒入适量的新鲜牛至油，能有效预防牛肉滋生大肠杆菌。 5、生蚝： 因为生蚝中含诺罗病毒、弧菌、弯曲杆菌等病菌，会引起人们腹泻，所以食用时一定 要洗干净并煮熟。6、鸡肉： 有实验研究发现，鸡肉容易感染弯曲杆菌、沙门氏菌等病菌，所以烹饪之前一定要用 清水先泡一下，使鸡肉不会和其他食物相互感染带来病菌，切完肉一定要清洗刀子和 案板。7、鸡蛋：鸡蛋中含有一定的细菌。因此吃鸡蛋一定要煮熟，买回的鸡蛋尽量 放在其纸盒中，后放入冰箱里最凉的位置。打完鸡蛋后，要清洗手。 8、葱： 葱中有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌等病菌。因此买回的葱应用开最大的水龙 头清洗污垢，清洗时将葱的外皮剥去。9、桃子： 一般农民会在桃子上撒农药使桃子的表面看起来光滑洁净， 所以吃之前应用海绵或刷 子洗掉这层蜡最好。 本文作者：饮食行业头条