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健康食品交互作用
藥 答客問
用
健康食品
的交互作用
文/劉采艷 花蓮慈濟醫學中心藥劑部臨床藥學科主任
現在許多人都會吃健康食品,但是同時又有吃西藥時,會
Q 不會出現藥物交互作用?健康食品也有副作用嗎?
健康食品雖然不是藥品 ,但因為特別 或引發姿勢性低血壓 ,眩暈(類似梅尼
加強了某些營養成分 ,有時含量是人體 爾氏症)等。
正常攝取量的百倍之多 ,所以如果不注 紅麴可能之副作用包括 :過敏反應 、
意 ,就有可能會因攝取過量 ,造成不好 橫紋肌溶解症 。銀杏可能之副作用包
的副作用。更嚴重的 ,健康食品還可能 括 :腹瀉 、暈眩、頭痛 、噁心 。嚴重不
和目前服用的藥物產生交互作用 ,危害 良反應 :過敏 、不正常出血 、昏暈。
健康 。 人參可能之副作用包括 :失眠 、腹
衛生署為了讓民眾更清楚健康食品隱 瀉 、陰道出血 、乳房疼痛(mastalgia) 。
藏的危險 ,在二○○七至二○○八兩年 禁止使用人參者包括 :高血壓 、急性氣
之間 ,完成了 「健康食品非預期反應之 喘發作 、急性感染期 、流鼻血和月經期
資料庫及通報系統」。並整理出大蒜 、 間 ,都不建議使用人參 。
紅麴 、銀杏 、人參等四種健康食品 ,與 使用健康食品時應經合格醫療人員診
藥物交互作用的結果。 斷、處方與調劑 ,不道聽塗說 ,不隨媒
至於副作用 ,要看是否因其他藥物併 體廣告起舞 ,不隨便購買及服用來路不
用而使毒性增強 ,以及是否吃過量而產 明、未知成份的健康食品。此外 ,為避
生 。如大蒜可能之副作用包括 :過敏反 免藥物交互作用可能帶來之影響 ,應主
應——接觸性皮膚炎 、血管性水腫 、過 動告知醫師目前正在服用中的所有藥物
敏性休克 、蕁麻疹 ;腸胃道副作用—— 及健康食品 ,讓醫師能納入治療計畫全
小腸阻塞 、上腹痛 、食道痛 、吐血 、血 面評估 ,或諮詢藥師相關注意事項 ,以
便 ;抑制血小板功能——抗凝血功能 ; 確保用藥安全。
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人醫心傳
年 月
2010 7
1. 與大蒜可能交互作用之藥物
併用藥物 交互作用
短時間併用可能增加Ritonavir血中濃度,引起腸胃道
抗病毒藥 Ritonavir
副作用。
抗病毒藥 Saquinavir 併用可能降低Saquinavir血中濃度。
大
延長血液凝集時間和延長國際標準凝血時間比(INR,
抗凝血藥 Warfarin International normalized ratio)。可能增加手術後出血機
蒜 率及自發性脊髓硬腦膜上血腫。
降血糖藥 Chlorpropamide 可能增加口服降血糖藥的作用。
解熱鎮痛藥 Acetaminophen 動物實驗認為可減少Acetaminophen所造成之肝毒性。
2. 與銀杏可能交互作用之藥物
併用藥物 交互作用
抑制胃酸藥Omeprazole 降低Omeprazole血中濃度。
安眠鎮定劑Trazodone 造成過度鎮定效果而增加昏迷危險。
抗精神病藥Risperidone
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