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有机化学教学案例:
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酮体及其快速鉴别方法
酮体是生物体内脂肪酸在肝脏进行正常代谢的中间产物丙酮、乙酰乙酸和2-羟基丁酸等的总称。它们可被肝外组织利用以提供肌体能量或进一步合成其它物质。但当机体处于饥饿、禁食状态或者是糖尿病患者,糖的来源提供不足或代谢功能障碍,脂肪酸成为人体主要供能物质,代谢速度加快。若肝脏中酮体的合成超过肝外组织利用酮体的能力,二者失去平衡,血液中酮体浓度就会过高,进而进入尿液使尿酮含量增加,导致酮血症和酮尿症。
问题:通过醛、酮化学性质的学习,能否设计出一种人体尿液中酮体的快速定性鉴别方法。
一种药物修饰的方法
本身没有药理活性,但可以经过代谢转变为活性药物的化合物称为前药。包括增加水溶性,改善吸收和分布,产生部位特异性增加稳定性,降低毒性等等。其概念类似于有机合成中的基团保护。前药转变为药物的过程可以发生在吸收前、吸收中、吸收后或者在身体的特定部位。
有些外用药物,直接被皮肤吸收后起作用,而皮肤的功能是保持体液并防止外源性物质进入血液循环,对药物的吸收都比较差,特别是极性大(亲水性强)及结构中带有能与皮肤或角蛋白分子的结合位点的相作用的羟基时,更不容易被吸收。
有抗炎活性的氟轻松可用于治疗炎症,过敏和皮肤瘙痒等,但由于含有较多羟基及亲水性太强而不能外用。
问题:根据学到的知识,设计几种降低其极性,减少游离羟基从而改善皮肤吸收,能直接外用的前药。
氟轻松结构:
三氯乙醛用途
三氯乙醛(氯醛)具有镇静和催眠作用,临床上用水合氯醛治疗失眠、抗惊厥等。氯醛可被机体迅速还原为三氯乙醇,实际产生药性的是其还原产物。
电影情节中使用的蒙汗药或催眠药主要成分也是该物质。
乌洛托品乌洛托品乌洛托品
羰基加成中的立体化学
若羰基平面为分子的对称平面(如2-丁酮),还原时,还原剂(H—)可以从平面两侧加到羰基上,由于机会均等,得到等量的互为对映的醇,即外消旋体。由于产物是不相同的,因此,羰基平面的两侧在立体化学上也是不等性的,羰基平面被称为对映面(enantiotopic faces),羰基的碳原子被称为前手性中心。
当分子中有其它手性中心时,例如在(-氯化环丁酮分子中,此时羰基所在的平面不是分子的对称平面,这种面称作非对映面(diastereotopic faces)。
无论是对映面还是非对映面,统称为异位面,即两个面的立体环境是不同的。为了标定异位面中的每一个面,可引用次序规则,对与羰基碳相连的三个原子按优先次序递减的顺序进行处理时,若按顺时针方向行进的面称为Re面;按逆时针向行进的面称为Si面,如下所示:
当用LiAlH4还原2-丁酮时,试剂从羰基平面的Re面进攻时,得到S-2-丁醇;从Si面进攻时,得到R-2-丁醇。试剂从两边进攻的机会均等,R与S的量相等,得到外消旋体。
如果羰基两旁的立体环境不同时,羰基平面属于非对映面,还原后的两种异构体量不相等。
还原有两种方式,如果试剂从平面上方进攻羰基,有一个直立键—CH3,位阻较大,不利于试剂接近,但产物是具有平伏键的醇,比较稳定。若试剂从平面下方进攻羰基,位阻较小,对试剂接近有利,但产物羟基为直立键。总的来说,如果环上取代基愈大,按位阻小的方式反应就愈多,当羰基两旁的立体环境差不多时,主要为较稳定的产物。如:
如果没有直立键位阻的影响,仍是产物稳定性起决定作用。
当羰基和一个手性中心连接时,反应符合克莱姆规则(Cram D J rule)。即试剂对羰基碳进攻时,羰基化合物取以下的优势构象:手性碳上最大的基团L与羰基上另一个烃基R重叠而两个较小的基团M、S在羰基两侧呈邻位交叉(L、M、S分别代表不对称的(-碳原子上连接的三个大小不同的基团),加成试剂倾向于从空间阻碍较小的S-边进攻(箭头方向)。
如(S)-3-苯基-2-丁酮与氢化铝锂反应结果如下:
甲醛性质与用途
甲醛俗名蚁醛,是一种具有刺激性气味的无色气体。在医药领域和化工领域都有非常广泛的应用,在合成树脂、表面活性剂、塑料、橡胶、皮革、造纸、染料、制药、农药、照相胶片、炸药、建筑材料以及消毒、熏蒸和防腐过程中均要用到甲醛。
水合甲醛又称福尔马林,一般配制成35%~40%的水溶液,福尔马林对蛋白质有凝固作用,通常用于杀菌消毒或生物物标本的浸制和保存。其稀溶液(0.1%~0.5%)农业上可用来浸种,给种子消毒。
甲醛用作有机合成原料可合成聚甲醛、酚醛树脂,改性酚醛树脂,脲醛树脂,聚乙烯醇缩甲醛、氨基树酯、乌洛托品及多元醇等。酚醛树脂和脲醛树脂是目前人工板材的主要原料,由酚醛树脂或改性酚醛树脂可以生产多种油漆和涂料。
由于使用领域广,许多产品如化妆品、清洁剂、杀虫剂、消毒剂、防腐剂、印刷油墨、纸张、纺织纤维等多种化工轻工产品都或多或少的含有甲醛,家装过程中使用人造板材、油漆等也会缓慢释放出甲醛。
甲醛能与蛋白质结合,吸入高浓
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