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化学暴露 改变的不止是外表 个 人 护 理 产 品 安 全 评 估 Joe Greco是强生公司美容产品开发部门的首席科学家，正在进行一种痤疮洁面乳的配方重组研 © Rebecca Kessler 究。多家企业包括强生公司投入了大量资源，从产品中去除特定化学成分。 20 《环境与健康展望》2016年12月刊·VOLUME 124 / NUMBER 4C 化学暴露 化学暴露 装满液体肥皂的小玻璃瓶整齐地排放在一个冰箱大小的加热箱内。Trisha Bonner扫了一眼这些小瓶子，伸手拿了一 瓶出来。大多数瓶子的内容物呈粘稠状且散发着珍珠般的光泽，而这瓶已经变得清亮而稀薄。瓶底沉淀了薄薄的一层糖 粒般大小的微珠，这些去角质珠本应该处于悬浮状态。“科学家可不愿意看到这个，”Bonner说道。 瓶子里装的是强生公司的改进型“可伶可俐?”（Clean and Clear® ）洁面乳原型之一，是重组配方的数百种产品之 一，以兑现其2011年去除或进一步降低引发安全忧虑的多种微量成分含量的承诺。强生公司于2013年从其婴儿产品中成 功去除了一些可以释放低剂量致癌物甲醛的成分，降低了潜在致癌杂质1, 4-二氧杂环己烷的含量，目前正在努力于今年 年底之前进一步完善其婴儿及成人产品线。 配方重组项目完成之前会有很多实验样品无法通过安全性、稳定性及客户满意度测试，Bonner手中的原型就是其中 之一。Bonner是强生公司位于新泽西州郊外实验室的研发经理，她认为这是意料之中的事。捣鼓产品配方可能会产生意 想不到的后果，哪怕只是去除了一两种成分，解决一个问题往往会引起另一个问题。 为了赶在2013年最后期限之前完成大约100种婴儿产品配方重组，强生公司开发了1500种原型配方，其中一些已经 进入开发阶段18个月，却最终未能通过严格的审核，Bonner说道。最初的重组过程特别棘手，因为涉及到改变公司最具 标志性的产品如婴儿洗发水和婴儿润肤露，需保留其大众熟悉的颜色、稠度和气味。 强生公司北美消费品分部的研发副总裁Cathy Salerno表示，当前这一轮配方重组稍微容易一些，但绝不简单。例如去 除多环麝香成分——人们担心的具有持久性和生物蓄积性的内分泌干扰物——“就好像去除冰激凌中的糖分”，因为产 品中独特的温润及奶油香味正是来自这种成分，Salerno说道。对于某些产品，强生公司并没有尝试更换麝香成分，而是 简单地停用旧产品，以新的不含麝香产品取而代之。Salerno表示也有些情况下如果产品配方重组太麻烦，企业很可能会 选择停产该产品。 Salerno表示，尽管很多原型产品失败，强生公司仍在逐步实现其年终目标，同时努力在2017年之前去除产品中的塑 料去角质微珠——一种潜在的水体污染物。 一般情况下，为了改进产品或者由于产品成分供应的改变，强生公司和其他化妆品及个人护理产品制造商会定期重 组产品配方，但这次付出的努力要艰巨得多。Salerno说这是她在强生公司工作30年来难度最大的项目。“之前我们从来 没有做过如此规模的改变，”她说道。 强生公司的举动赢得了消费者权益团体的赞誉，称其为化妆品及个人护理产品行业变革的先驱。克莱恩营销咨询公 司（Kline Company）发言人Vera Sandarova指出，安全忧虑正在改变这个在美国2013年度销售额达 410亿美元的行业。 近年来，一些主要生产商迫于日渐增大的压力，开始逐步去除一些有争议的产品成分，一些主要零售商也纷纷公布计划 要相应调整其进货。 虽然各企业投入大量资源重组产品配方，但同时也一致声称其产品成分绝对安全。“归根结底，这一切都是为了让 消费者与客户放心购买我们的产品，这些产品确实不存在安全问题，“强生公司的产品管理副主任H