专用缓释肥氨挥发特性及对茄子产量、品质的影响 - 中国蔬菜.pdf

中国蔬菜　2013（24）：37-45 CHINA VEGETABLES 专用缓释肥氨挥发特性及对茄子产量、品质 的影响 * 张明中　韩桂琪　徐卫红 　刘　俊　王崇力　杨　芸　张进忠　王正银 谢德体 （西南大学资源环境学院，重庆 400715） 摘　要：采用室内扩散模拟试验及盆栽试验研究了茄子专用缓释肥氨挥发特性以及对茄子产量、品质， NPK 养分吸收以及肥料表观利用率的影响。结果显示，在室内扩散模拟试验中，与大颗粒尿素（PUR）相比， 茄子专用缓释肥（QSRF）显著降低了氨挥发速率和氨累积挥发量。培养前期大颗粒尿素（PUR）氨挥发 平均速率最大，28 d 以后茄子专用肥（QCCF）挥发速率则为最高。QSRF 处理的表观挥发量比等氮量的 PUR 及 QCCF 降低了 62.17% 和 56.76%。在盆栽试验中，QSRF 显著提高了茄子产量。2 个品种的 QSRF 处 理 分 别 较 普 通 复 合 肥（OCCF） 增 产 37.1% 和 37.8%， 较 商 品 缓 释 肥（MSRF） 增 产 1.4% 和 27.6%。 QSRF 处理增加了果实 VC、氨基酸含量，果实硝酸盐含量明显低于 OCCF 处理。QSRF 处理可显著提高氮 素和钾素的表观利用率，而对磷素作用不明显。 关键词：茄子专用缓释肥；氨挥发特性；产量；品质；肥料表观利用率 中图分类号：S641.1　　文献标识码：A　　 文章编号： 1000-6346（2013）24-0037-09 Characteristics of Ammonia Volatilization of Special Slow-release Fertilizer and Effects of Slow-release Fertilizers on Eggplant Quality and Yield * ZHANG Ming-zhong，HAN Gui-qi，XU Wei-hong ，LIU Jun，WANG Chong-li，YANG Yun， ZHANG Jin-zhong，WANG Zheng-yin，XIE De-ti College of Resources and Environmental Sciences Southwest University Chongqing 400715 China （ ， ， ， ） Abstract ：The experiment of ‘venting method’ in laboratory and pot experiments were carried out to investigate the characteristics of ammonia volatilization of special slow-release fertilizer in soil，and its effect of special slow-release fertilizer on yield and quality of eggplant（Solanum melongena L.）， uptake of N，P and K，fertilizer use efficiency．The results showed that the special slow-release fertil- izer （QSRF） for vegetables could significantly reduce the volatilization rate of ammonia and accumula- tion of ammonia volatilization in the experiment of‘venting method’in laboratory．At the beginning of laboratory experiments，the highest average rate of ammonia volatilization was observed in large particle urea（PUR）treatment．However，28 days