《 生物化学》课程实施大纲-赵兴秀pdf - 生物工程学院 - 四川理工学院.pdf

四川理工学院课程实施大纲 课程名称：生物化学 授课班级：生技2015.1-2 班 食品2015.3 班 任课教师：赵兴秀 工作部门：生物工程学院 联系方式 四川理工学院 制 2017 年2 月 1 《生物化学》课程实施大纲 基本信息 课程代码： 课程名称：生物化学 （Biochemistry） 学 分：4.5 总 学 时：72 学 期：4 上课时间：1-13 周 上课地点：N1421;N1411 答疑时间和方式：课间，课外（教室答疑、办公室答疑、电话答疑） 答疑地点：教室（N1-421，411 ） 授课班级：生技2015.1-2 班；食品2015.3 班 任课教师：赵兴秀 学 院：生物工程学院 邮 箱：zhaoxingxiu@；623545277@ 联系电话 2 目 录 1．教学理念 10 2 ． 课程介绍 11 2.1 课程的性质 11 2.2 课程在学科专业结构中的地位、作用 11 2.3 课程的历史与文化传统 11 2.4 课程的前沿及发展趋势 11 2.5 课程与经济社会发展的关系 12 2.6 课程内容可能涉及到的伦理与道德问题 13 2.7 学习本课程的必要性 15 3 ．教师简介 15 3.1 教师的职称、学历 15 3.2 教育背景 15 3.3 研究兴趣（方向） 16 4 ．先修课程 16 5 ．课程目标 16 6．课程内容（教学大纲） 16 7. 课程教学实施34 7.1 教学单元一：绪 论（2 学时）34 7.1.2 教学目标34 7.1.3 教学内容34 7.1.4 作业安排及课后反思35 7.1.5 课前准备情况35 7.1.6 参考资料：教材绪论36 7.2 教学单元二：（2 学时）36 7.2.1 教学日期：2017.3.236 7.2.2 教学目标：37 7.2.3 教学内容37 7.2.4 教学过程37 7.2.5 教学方法：39 7.2.6 作业安排及课后思考39 7.3 教学单元三：（2 学时）39 7.3.1 教学日期：2017.3.339 7.3.2 教学目标：39 7.3.3 教学内容39 7.3.4 教学过程39 7.3.5 教学方法42 7.3.6 作业安排及课后反思42 7.4 教学单元四42 7.4.1 教学日期: 2017.3.6 42 7.4.2 教学目标: 42 3 7.4.3 教学内容: 42 7.4.4 教学过程: 42 7.4.5 教学方法: 45 7.4.6 作业安排及课后反思45 7.5 教学单元五：（2 学时）46 7.5.1 教学日期：2017.3.946 7.5.2 教学目标：46 7.5.3 教学内容46 7.5.4 教学过程46