高产精氨酸的钝齿棒杆菌在高低供氧条件下的差异蛋白质组 - 化工学报.pdf

第 卷 第 期 化 工 学 报 年 月 研究论文 高产精氨酸的钝齿棒杆菌在高低供氧条件下的 差异蛋白质组学初步研究 陶 帅 窦文芳 张晓梅 许泓瑜 饶志明 许正宏 江南大学工业生物技术教育部重点实验室江苏 无锡 江南大学医药学院制药工程实验室江苏 无锡 摘要溶氧水平直接影响钝齿棒杆菌合成精氨酸产量的高低运用双向电泳结合 及 质谱 鉴定技术的方法对高低供氧条件下高产精氨酸的钝齿棒杆菌的胞内可溶性蛋白进行分离鉴定结果表明钝齿棒 杆菌菌体蛋白的等电点主要分布在 的范围内采用 的 胶条进行分离得到了 个蛋白点 通过软件比对分析发现在高低两种供氧条件下存在 个显著差异的蛋白点成功鉴定出了其中的 个蛋白点 代表了 种差异蛋白采用数据库检索发现这些蛋白参与不同的代谢途径包括糖类代谢氨基酸代谢及能量代 谢等其主要集中在 途径 循环和尿素循环分析结果表明在高供氧条件下能量代谢水平提高 途径的增强可明显缓解高供氧条件下的氧化压力同时和尿素循环途径活跃有利于精氨酸的合成 关键词钝齿棒杆菌供氧差异蛋白质组基质辅助激光解析飞行时间质谱 中图分类号 文献标志码 文章编号