中药巴豆经炮制与发酵后毒性效应的比较 - 食品与生物技术学报.pdf

第30 卷第5 期 食 品 与生 物 技 术学 报 V ol. 30 N o. 5 2011 年9 月 Journal of Food Scienceand Biotechnology Sept 20 11 : 167 3- 1689( 20 11) 05- 07 88- 05 中药巴豆经炮制与发酵后毒性效应的比较 潘扬, 吴晓峰, 涂 霞, 蒋亚平 ( 南京中医药大学药学院, 江苏 南京2 10029) : 通过观察巴豆的生种仁灭菌种仁生全 实灭菌全 实及其巴豆壳巴豆霜巴豆灵芝 菌和白僵菌发酵品( 以下分别被称为 灵巴菌质和白巴菌质) 的急性毒性及致炎溶血作用, 比 较传统炮制法与固体发酵法对中药巴豆毒性效应的影响小鼠一次或一日多次灌胃给药后, 半数 致死剂量( L D50 ) 按由大到小顺序依次为: 灵巴菌质 1541 g/ kg, 白巴菌质 1495 g/ kg , 灭菌全 实 0894 g/ kg, 巴豆霜0787 g / kg, 灭菌种仁0728 g/ kg, 生全 实038 g/ kg , 生种仁0308 g / kg; 巴豆壳属于低毒, 8 h 内二次给药的最大给药量为 125 g/ kg 将醚提取物外涂于小鼠耳壳上, 生 种仁灭菌种仁生全 实灭菌全 实巴豆霜具有明显的致小鼠耳壳肿胀( 炎症) 作用; 而巴豆 壳灵巴菌质和白巴菌质没有此作用将生理盐水提取物作用于2% 红细胞混悬液, 生种仁生全 实具有明显的溶血作用, 灭菌种仁灭菌全 实巴豆霜巴豆壳灵巴菌质和白巴菌质则没有此 作用以上结 提示: 中药巴豆经炮制和发酵处理后均可使之毒性下降, 但发酵品毒性更低 : 巴豆; 巴豆霜; 灵巴菌质; 白巴菌质; 毒性 : T Q 920. 1 : A Toxicological Comparison between Defatted Croton Seed Powder and Two Fermentation Products of Fructus Crotonis PA N Y ang , WU X ao-f eng, T U X a, J IA N G Y a- p ng ( Co llege o f Pharmacy, N anj ng U n v ers ty of Ch nese M ed c ne, N anj ng 210029, Ch na) Abstract:In order t o compar e t he t ox c pot ency bet ween processed and f erm ent at on pr oduct s o f Crot on t g l um, t he acut e oral to x c t y, nf lammat on caus ng ef fect and hemat ocyt olys s w er e observed among raw Sem en cr oton is ( seed kernel ) , st er l zed Sem en cr ot on s , raw Fruct us cr otonis ( w hole f ru t) , st er l z ed Fr uc tus c roton is , Testa et p ericarp ium c roton is ( fru t shell and seed coat ) , Sem en crot on s pulverat um ( def at ted cr ot on seed pow der ) and t he t w o f erment at o n pr oduct s of Fr uctus cr