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全盘小食 青瓜拼海蜇丝 雨林龙井脆 潮式卤鸭 蛋 豆腐 海蜇八爪鱼 脆炸香芒虾 全盘小食 海盐椒味白饭鱼 茅酱软壳蟹 肉松脆茄子 芝麻炸春卷 驰名港式四小点 请告诉我们您的任何需要和愿望。如有特殊要求或忌口， 我们将乐于为阁下重新定制您所需求的各种美味。 以上价格包括 酒店服务费与 消费税。 湯类 帝王山西菇汤 浓炖茶茹花胶汤 蟹钳冬菇炖竹笙 四川酸辣汤 鱼籽粟茸蚧丝羹 百花海蚌汤 高汤琼花羊肚菌 鲍鱼干贝炖鸡汤 原盅云吞鸡汤 干贝花胶鸭丝羹 时日炖例汤 鲜百合带子汤 请告诉我们您的任何需要和愿望。如有特殊要求或忌口， 我们将乐于为阁下重新定制您所需求的各种美味。 以上价格包括 酒店服务费与 消费税。 生猛海鲜 自选鲜缸中国元素料理游水海产 每 克 深河顺壳鱼 老虎斑 河川八丁鱼 （需两天预订） 深河吉利鱼 （需两天预订） 忘不了鱼 （需两天预订） 鲈鱼 （需两天预订） 西星班 （需两天预订） 东星班 （需两天预订） 银尾昌 （需两天预订） 您可选择各式料理 避风塘 清蒸 茅酱炸 煎封 酱蒸 金银蒜蒸 酸甜 姜茸蒸 请告诉我们您的任何需要和愿望。如有特殊要求或忌口， 我们将乐于为阁下重新定制您所需求的各种美味。 以上价格包括 酒店服务费与 消费税。 龙虾 波士顿龙虾 每 克 澳洲龙虾（需两天预订） 每 克 您可选择各式料理 堂灼 碧绿炒 蛋王酱爆 豉油皇 上汤 绍酒蛋白蒸 焖面 炒生面 酱炒 请告诉我们您的任何需要和愿望。如有特殊要求或忌口， 我们将乐于为阁下重新定制您所需求的各种美味。 以上价格包括 酒店服务费与 消费税。 海鮮 俞州香焗鳕鱼 招牌蒸鳕鱼 陈年花雕草虾蒸 宫保爆虾球皇 豉油皇草虾 咸蛋炒带子 锦绣炒鲜带子 带子炒芦笋 豉汁蒸带子 生汁明虾球 万紫千狮帝皇虾 堂煎攘千茹虾 请告诉我们您的任何需要和愿望。如有特殊要求或忌口， 我们将乐于为阁下重新定制您所需求的各种美味。