系统的边界生物膜的流动镶嵌模型物质跨膜运输的方式.doc

细胞膜——系统的边界 一、细胞膜的探索历程二、细胞膜的制备实验 1．选材：哺乳动物________________。 2．原理：红细胞放入清水中，细胞________，细胞内的物质流出，从而得到细胞膜。 3．方法：引流法或离心法。 4．哺乳动物成熟红细胞的特点：无________和线粒体等众多细胞器；原料(葡萄糖)进入红细胞的运输方式为________扩散；细胞质中的主要蛋白质为________，含微量元素____，该蛋白质不属于______蛋白，是一种细胞内蛋白质。 想一想　(1)用针扎破或镊子剥下的方法可以吗？ (2)用鸡或鱼的红细胞可以吗？为什么？ 三、细胞膜的组成成分、结构和功能 1．细胞膜的组成成分 判一判 (1)细胞膜由蛋白质、磷脂和糖类组成，主要成分为脂质(　　) (2)功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多(　　) (3)脂质中的磷脂和胆固醇都是组成膜的成分(　　) (4)线粒体内膜和外膜上蛋白质成分相等(　　) 想一想　如何鉴定细胞膜中有蛋白质？ 　2．细胞膜的结构模型——流动镶嵌模型 (1)结构模型 (2)结构特点 ①特点：具有一定的________。 ②原因：组成膜的________和________大都是运动的。 3．细胞膜的功能 (1)将细胞与________分开，保障了________________的相对稳定。 (3)进行细胞间的________。 (4)功能特性：具有____________。 想一想　细胞壁是植物细胞的真正边界吗？ 四、植物细胞壁 1．成分：主要是________________；酶解法去除细胞壁所用酶为______________；与其形成有关的细胞器为________和线粒体。 2．功能：____________。动物细胞在清水中可吸水涨破，但植物细胞不会，主要是________________(填成分)的功劳。 考点13　提升识图析图能力——细胞膜的成分、结构、功能及流动性、选择透过性之间的关系 1．如图表示细胞膜的结构示意图。下列有关叙述错误的是(　　) A．A是蛋白质，B是磷脂分子 B．二氧化碳和氧气通过膜需要A的协助 C．构成细胞膜的A与B大多数可以运动 D．适当提高温度，能使A和B的相对运动加快，透性增加，有利于生命活动的进行 排雷　(1)明确糖类在膜上的存在方式及位置——以糖脂和糖蛋白的形式，且糖蛋白只能在膜外侧。 (2)膜的流动性的原因。 1．磷脂分子(1)磷脂分子的元素组成：C、H、O、N、P。 (2)单层磷脂分子层水界面排列及搅拌后图解 2．细胞膜结构示意图 (1)脂质分子中最主要的是磷脂，此外还有胆固醇等。 (2)膜上蛋白质是功能行使者，决定膜功能复杂程度。常见蛋白质如载体蛋白、糖蛋白等。 (3)糖蛋白的位置只有一个——细胞膜的外侧，细胞器膜和细胞膜内侧不存在，可用于确定膜内外位置。 3．知识网络图解 (1)流动性和选择透过性的关系 ①区别：流动性是生物膜的结构特点，选择透过性是生物膜的功能特性。②联系：流动性是选择透过性的基础，只有膜具有流动性，才能表现出选择透过性。 (2)流动性原理——构成膜的磷脂分子和蛋白质分子大多数是运动的；选择透过性原理——膜上载体蛋白的种类和数量。 (3)流动性的实例：细胞融合、变形虫变形、白细胞吞噬细菌(胞吞)、分泌蛋白的分泌(胞吐)、温度改变时膜的厚度改变、动物细胞吸水膨胀或失水皱缩等。 考点14　列表＋图示＋曲线三位一体突破法——物质运输方式的比较 2．(2010·山东理综，3)如图中曲线a、b表示物质跨(穿)膜运输的两种方式，下列表述正确的是(　　) A．脂溶性小分子物质不能通过方式a运输 B．与方式a有关的载体蛋白覆盖于细胞膜表面 C．方式b的最大转运速率与载体蛋白数量有关 D．抑制细胞呼吸对方式a和b的转运速率均有影响 排雷　熟悉三种运输方式的区别(文字信息)，并准确判断曲线代表的运输方式方能做对。 1．离子、小分子的跨膜运输比较 物质出 入细胞 的方式 被动运输 主动运输 自由扩散 协助扩散 运输方向 高浓度→低浓度 高浓度→低浓度 一般为低浓度→高浓度 是否需要载体 不需要 需要 需要 是否消耗能量 不消耗 不消耗 消耗 图例 举例 O2、CO2、H2O、甘油、乙醇、苯等出入细胞 红细胞吸收葡萄糖 小肠绒毛上皮细胞吸收葡萄糖、氨基酸、无机盐等表示曲线(一定浓度范围内) O2分压 A点：无氧呼吸为物质运输提供能量 注意　(1)影响自由扩散、协助扩散、主动运输的因素 ①影响自由扩散的因素：细胞膜内外物质的浓度差。 ②影响协助扩散的因素 a．细胞膜内外物质的浓度差；b.细胞膜上载体的种类和数量。 ③影响主动运输的因素 a．载体(核糖体)；b.能量(细胞质基质和线粒体)。凡能影响细