陕西沙棘叶营养成分的比较分析 - science truth.pdf

Source: 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　２０１６（１２上）：１４０－１４２ 陕西沙棘叶营养成分的比较分析 党　君 （青海大学 化工学院，西宁８１００１６） m 中图分类号：Ｓ７９３．６ 文献标识码：Ｂ 文章编号：１００４－７０３４（２０１６）１２－０１４０－０３ o 　　陕西省拥有丰富的沙棘资源，沙棘产业发展的潜 ｘ，ｘ，…，ｘ 的全部线性组合中的方差最大者。新变 １ ２ ｍ ［１］ ［２］ 量指标Ｆ，Ｆ，…，Ｆ分别称为原始变量指标的第一， 力很大。研究在刘安典等 、王俊峰等 工作的基 １ ２ ｘ c 础上，运用化学计量学研究方法（主成分分析法、聚 第二，…，第ｘ主成分，其中Ｆ方差占总方差的比例 . １ 类分析法）对陕西省宜君、靖边、吴旗、永寿、黄龙等５ 最大，其他依次递减。因此，在分析实际问题时只需 县沙棘叶中的Ｃｕ、Ｆｅ、Ｚｎ、Ｍｎ、Ｍｇ、Ｓｅ、Ａｓ等７种微量 挑选前几个方差最大的主成分，就可抓住问题实质， h ［５－６］ 元素和干物质、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、无氮 同时又可简化变量间关系 。 t 浸出物等６种主要营养成分进行分析研究，期望对今 ２．２　聚类分析法 后沙棘叶的进一步开发及合理使用提供科学的理论 　　立足于数理统计学的观点，聚类分析是一种通过 u 依据和数据参考。 数据建模简化数据的方法，把一组数据按照其自身的 ［７］ １　材料 内在相似程度或亲疏程度较合理的分成几类 。 r 　　陕西省５个县的沙棘叶片样品，采集地为陕西省 ３　结果和讨论 t 宜君县哭泉乡、靖边县大路沟乡、吴旗县白豹乡、永寿 ３．１　主成分分析 - 县马坊乡、黄龙县界头庙乡，沙棘叶中的干物质、粗蛋 ３．１．１　原始数据预处理　根据公式 Ｙ ＝（ｘ － ｉｊ ｉｊ 白、粗脂肪、粗纤维等６种主要营养成分参照《牧草 ｘ）／Ｓ（式中：Ｙ为预处理后的数据，ｘ为原始数据， ｉ ｉ ｉｊ