刈割方式对紫花苜蓿生物量和粗蛋白含量的影响 - 云南农业大学.pdf

云南农业大学学报　ＪｏｕｒｎａｌｏｆＹｕｎｎａｎＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，２０１１，２６（６）：７６１－７６５，７７０ ｈｔｔｐ：／／ｘｂｙｎａｕｅｄｕｃｎ ＩＳＳＮ１００４－３９０Ｘ；ＣＯＤＥＮＹＮＤＸＡＸ Ｅｍａｉｌ：ｘｂ＠ｙｎａｕｅｄｕｃｎ ＤＯＩ：１０３９６９／ｊｉｓｓｎ１００４－３９０Ｘ（ｎ）２０１１０６００５ 刈割方式对紫花苜蓿生物量和粗蛋白含量的影响 １ １ １ ２ ２ ３ 谢建磊 ，毕玉芬 ，罗富成 ，杨士林 ，吴晓祥 ，梁新民 （１．云南农业大学 动物科学技术学院，云南 昆明６５０２０１；２．云南省草山饲料站，云南 昆明６５０２２４； ３．云南省红河州畜牧兽医局，云南 蒙自６６１１００） 摘要：紫花苜蓿 （ＭｅｄｉｃｉｇｏｓａｔｉｖａＬ．）是重要的豆科牧草，刈割是利用紫花苜蓿的关键技术措施之一。本文 以在云贵高原热带和亚热带地区表现优异的７个紫花苜蓿品种为研究对象，分析了不同刈割处理对紫花苜 蓿品种产草量和粗蛋白含量的影响。结果表明：刈割处理对紫花苜蓿不同品种的鲜草产量、干草产量及粗 蛋白含量均有显著的影响。１４号品种 （１０８５）在４５ｃｍ的刈割方式下鲜草产量最高，达到了８６４００ｋｇ／ ２ ｈｍ，且显著高于３０ｃｍ刈割和孕蕾期刈割 （Ｐ＜００５）；同一刈割处理下，不同的品种之间产草量和粗蛋 白含量也存在显著的差异 （Ｐ＜００５），４５ｃｍ刈割处理时，１４号品种 （１０８５）的鲜草产量显著高于其余６ 个紫花苜蓿品种 （Ｐ＜００５），而粗蛋白含量则是 １６号品种 （１０７５）的最高，且显著高于其余６个紫花苜 蓿品种 （Ｐ＜００５）。不同刈割处理对参试的紫花苜蓿品种产草量和粗蛋白含量分析，表明在４５ｃｍ刈割方 式下，苜蓿的产草量，粗蛋白含量和粗蛋白产量最高，故云贵高原热带和亚热带地区苜蓿生产的最适宜刈 割高度是４５ｃｍ。 关键词：刈割；紫花苜蓿；粗蛋白；产草量 中图分类号：Ｓ５４１１０９１　　文献标识码：Ａ　　文章编号：１００４－３９０Ｘ（２０１１）０６－０７６１－０５ ＥｆｆｅｃｔｏｆＣｕｔｔｉｎｇＷａｙｏｎｔｈｅＹｉｅｌｄａｎｄｔｈｅＣｒｕｄｅＰｒｏｔｅｉｎ ＣｏｎｔｅｎｔｏｆＡｌｆａｌｆａ（ＭｅｄｉｃｉｇｏｓａｔｉｖａＬ．） １，３ １ １ ２ ＸＩＥＪｉａｎｌｅｉ，ＢＩＹｕｆｅｎ，ＬＵＯＦｕｃｈｅｎｇ，ＹＡＮＧＳｈｉｌｉｎ， ２ ３ ＷＵＸｉａｏｘｉａｎｇ，ＬＩＡＮＧＸｉｎｍｉｎ （１．ＣｏｌｌｅｇｅｏｆＡｎｉｍａｌＳｃｉｅｎｃｅｓａｎｄＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，ＹｕｎｎａｎＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｋｕｎｍｉｎｇ６５０２０１，Ｃｈｉｎａ； ２．ＹｕｎｎａｎＦｅｅｄｓｔｕｆｆａｎｄＦｏｒａｇｅＷｏｒｋｉｎｇＳｔａｔｉｏｎ，Ｋｕｎｍｉｎｇ６５０２２５，Ｃｈｉｎａ； ３．ＨｏｎｇｈｅＢｕｒｅａｕｏｆＡｎｉｍａｌＰｒｏｄｕｃｔｉｏｎａｎｄＨｅａｌｔｈＭｉｎｉｓｔｒｙｏｆＨｏｎｇｈｅＰｒｅｆｅｃｔｕｒｅ，Ｍｅｎｇｚｉ６６１１００，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ａｌｆａｌｆａ（ＭｅｄｉｃａｇｏｓａｔｉｖａＬ．）ｉｓａｎｅｘｔｒｅｍｅｌｙｉｍｐｏｒｔａｎｔｌｅｇｕｍｅｆｏｒａｇｅｃｕｌｔｉｖａｒｉｎｔｈｅｗｏｒｌｄ， Ｗｈｉｌｅｃｕｔｔｉｎｇｗａｙｏｆａｌｆａｌｆａｉｓｏｎｅｉｍｐｏｒｔａｎｔｆａｃｔｏｒｅｆｆｅｃｔｉｎｇｏｎｉｔｓｙｉｅｌｄａｎｄｑｕａｌｉｔｙ．Ｉｎｔｈｉｓｐａｐｅｒ， ｓｅｖｅｎａｌｆａｌｆａｃｕｌｔｉｖａｒｓｗｉｔｈｅｘｃｅｌｌｅｎｔｑｕａｌｉｔｙ