物质通过生物膜的方式1．.ppt

第五章 生物体内污染物质的 运动过程及毒性 第一节 物质通过生物膜的方式 第二节 污染物质在机体内的转运 第三节 污染物质的生物富集、放大和积累 第四节 污染物质的生物转化 第五节 污染物质的毒性 第一节 物质通过生物膜的方式 一、生物膜的结构 二、物质通过生物膜的方式 一、生物膜的结构 二、物质通过生物膜的方式 1．膜孔滤过 2．被动扩散 3．被动易化扩散 4．主动转运 5. 胞吞和胞饮 1．膜孔滤过 直径小于膜孔的水溶性物质，可借助膜两侧静水压及渗透压经膜孔滤过。 2．被动扩散 脂溶性物质从高浓度侧向低浓度侧、即顺浓度梯度扩散通过有类脂层屏障的生物膜。 扩散速率服从费克定律： 3．被动易化扩散 有些物质可在高浓度侧与膜上特异性蛋白质载体结合，通过生物膜，至低浓度侧解离出原物质。这一转运称为被动易化扩散。 4. 主动转运 在消耗一定的代谢能量条件下，一些物质可在低浓度侧与膜上高度特异性蛋白载体结合，通过生物膜，至高浓度侧解离出原物质。这一转运称为主动转运。 5. 胞吞和胞饮 少数物质与膜上某种蛋白质有特殊亲和力，当其与膜接触后，可改变这部分膜的表面张力，引起膜的外包或内陷而被包围进入膜内，固体物质的这一转运称为胞吞，而液态物质的这一转运称为胞饮。 第二节 污染物质在机体内的转运 一、吸收． 二、分布． 三、排泄． 四、蓄积 一、吸收 吸收是污染物质从机体外，通过各种途径通透体膜进入血液的过程。吸收途径主要是机体的消化管、呼吸道和皮肤。 二、分布． 分布是指污染物质被吸收后或其代谢转化物质形成后，由血液转送至机体各组织；与组织成分结合；从组织返回血液；以及再反复等过程。在污染物质的分布过程中，污染物质的转运以被动扩散为主。 注意： 1 脑血屏障、胎盘屏障 2 污染物质常与血液中的血浆蛋白结合 3 金属硫蛋白 三、排泄 排泄是污染物质及其代谢物质向机体外的转运过程。 排泄器官有肾、肝胆、肠、肺、外分泌腺等， 而以肾和肝胆为主。 1、肾排泄(Renal Excretion) 2、肝胆系统的胆汁排泄(Biliary Excretion) 3、肠道排泄(Enterohepatic Excretion) 注意：肠肝循环，高脂溶性甲基汞。 四、蓄积 机体长期接触某污染物质，若吸收超过排泄及其代谢转化，则会出现该污染物质在体内逐增的现象，称为生物蓄积。 四、蓄积 机体的主要蓄积部位是血浆蛋白、脂肪组织和骨骼。 有些污染物质的蓄积部位与毒性作用部位相同。如百草枯在肺及一氧化碳在红细胞中血红蛋白的集中就属于这类情形。 有些污染物质的蓄积部位与毒性作用部位不相一致。如DDT在脂肪组织中蓄积，而毒性作用部位是神经系统及其他脏器；铅集中于骨骼，而毒性作用部位在造血系统、神经系统及胃肠道等。 * * 总之，物质以何种方式通过生物膜，主要决定于机体各组织生物膜的特性和物质的结构、理化性质。 物质理化性质包括脂溶性、水溶性、解高度、分子大小等。被动易化扩散和主动转运，是正常的营养物质及其代谢物通过生物膜的主要方式。除与前者类似的物质以这样方式通过膜外，大多数物质一放以被动扩散方式通过生物膜。膜孔过滤和服吞、胞饮在一些物质通过膜的过程中发挥作用。 转运包括：吸收和分布。 消除包括：排泄和生物转化。 消化管 —— 吸收污染物质最主要的途径； 呼吸管 —— 吸收大气污染物的主要途径； 皮肤吸收 —— 不少污染物质进入机体的途径；