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管理栄養士練習問題 問題１　水分?塩分代謝に関して誤っているのはどれか １）成人では体重の１４％以上（体液総量の２０％）の脱水をおこすと生命の危機が生じ、循環失調で死亡することがある。 ２）子供は成人よりもその代謝が盛んであり、水分欠乏に対する抵抗力は成人に比べて高い。 ３）嘔吐を繰り返せば胃液の塩酸が排出されるので体はアルカリ性となる。 ４）溶血がおこると、赤血球の中のNaが溶出するので血清中のNa値は高くなる。 ５）発汗により水分が失われるため血液が濃縮され、血液中のNaは過剰となる。 問題２　カルシウムについて誤っているのはどれか １）細胞内液に多く含まれている。 ２）酸塩基平衡に関係している。 ３）筋肉の収縮に関係している。 ４）血液凝固に関係している。 ５）神経伝達に関係している。 問題３　次のうち誤っているのはどれか １）連続的な嘔吐、下痢などはナトリウムやカリウムの喪失を生じる。 ２）サイアザイド系利尿薬の長期投与によって高カリウム血症が生じる。 ３）代謝性アシドーシスや呼吸性アシドーシスを起こした場合は酸性尿となる。 ４）トリグリセライド値は食事の影響が大きいので、通常空腹時に採決して調べる。 ５）激しい運動時、妊娠時や起立性蛋白尿が生じることがあり、生理的蛋白尿と言う。 問題４　血液ガスについて正しいのはどれか １）酸素は大部分水に溶けて運ばれる。 ２）二酸化炭素は主にHCO3-として肺まで運ばれる。 ３）静脈のヘモグロビン酸素含量は、動脈血より高い。 ４）酸素化入り曲線が左に移動する方が、組織が酸素を取り込みやすい。 ５）呼吸の促進がおこり、二酸化炭素排出過剰となると呼吸性アシドーシスとなる。 問題５　ホルモンによる生体調節について誤っているものはどれか。 １）副腎皮質刺激ホルモンはグルココルチコイドの分泌を促進する下垂体全容ホルモンである。 ２）グルカゴン、成長ホルモン、カテコールアミンは血糖値に対してインスリンと逆の作用をする。 ３）性ホルモンが増加すると性腺刺激ホルモンの分泌は抑制される。 ４）血中のグルココルチコイドが上昇すると副腎皮質ホルモン放出ホルモンの分泌が抑制される。 ５）レニンの酸性が増加するとアルドステロンの酸性が抑制される。 問題６　炎症について誤っているものはどれか １）炎症の臨床的特徴は欲せき、腫脹、発熱、疼痛、機能障害である。 ２）炎症の全身反応として白血球増加、血沈の亢進や発熱が見られる。 ３）炎症の局所反応の主役は炎症細胞と生物学的生理活性物質である。 ４）炎症の組織反応は変質、循環障害、さらに滲出、または増殖の准に経過する。 ５）形質細胞は局所の監視役であり、好中球や大食細胞は職作用を示す。 問題７　炎症時の検査所見で誤っているのはどれか １）血清アルブミンの増加 ２）白血球数の増加 ３）血清C-反応性タンパク質の増加 ４）赤沈の亢進 ５）血清グロブリンの増加 問題８　組織損傷の修復に関して誤っているのはどれか １）増殖力の盛んな肉芽組織によって組織の修復が行われる。 ２）線維化のために瘢痕収縮がおこる。 ３）タンパク質やビタミンCが不足すると修復が遅れる。 ４）副腎皮質ホルモンや抗生物質を過剰に投与すると修復が早くなる。 ５）神経細胞や心筋線維が障害を受けるとさいせいされないので後遺症が残る。 問題９　細胞組織の障害について正しい組み合わせはどれか a　アテローム硬化では動脈の内膜にコレステロールエステルを含むリポ蛋白などが沈着する。 B　肝細胞脂肪変性時に幹細胞に沈着するのはリン脂質である。 C　壊死に陥った組織が乾燥したり、腐敗菌の感染を受けて2次的変化が生じたものを壊疽という。 D　結核結節や梅毒のゴム腫では融解壊死が生じる。 １）aとb、２）aとc、３）aとd、４）bとc、５）cとd 問題１０　組織細胞の障害について誤っているのはどれか １）高血圧が持続すると、心肥大をきたす。 ２）タンパク質欠乏は、全身の浮腫をきたす。 ３）ビタミンA欠乏は粘膜上皮の仮性を起こす。 ４）ビタミンD欠乏は、骨の過剰なカルシウム沈着を起こす。 ５）鉄欠乏は、赤血球の小型化を起こす。 問題１１　細胞の成長について誤っているのはどれか １）脳の萎縮では神経細胞の容積が縮小し、細胞数も減少する。 ２）老人性の脳萎縮では、アミロイドやリポフスチンの沈着が見られる。 ３）廃用性の筋萎縮は、刺激が加わっても再び元に戻ることはない。 ４）喫煙者の気管支粘膜には、扁平上皮化生がみられる。 ５）馬に乗る人の大腿内側にみられる乗馬骨も化生の例である。 問題１２　萎縮について誤っているのはどれか １）臓器の萎縮は、細胞容積が減少するとともに細胞数も減少する。 ２）アルツハイマー型のうい祝では神経細胞にアミ