准妈妈生活指南.pdf

健康生活系列 准妈妈生活指南 !#$ % % ’($) *#+ ,- .$ ! 带光盘 主 编： 朱爱娥 顾 问： !#$% 孕产妇心理与健康 教授 ’()* +,)$%-, 孕产妇生理与健康 博士 吉林科学技术出版社 第七章 ! 岁宝宝的养育 ! 岁左右的宝宝已会挑选他自己喜欢吃的 食物了，这时的宝宝很容易养成挑食偏食的习 惯，如偏爱甜食；偏爱吃肉、鱼，不吃蔬菜； 偏爱咸辣等等。长期挑食偏食，容易造成营养 失调，影响宝宝正常生长发育和身体健康。 ! 准妈妈生活指南 让该子多吃水果 水果的营养价值和蔬菜差不多，但水果 可以生吃，使营养素免受加工烹调的破坏。水 果中的有机酸可以帮助消化，促进其他营养 成分的吸收。桃、杏等水果含有较多的铁，山 楂、鲜枣含大量的维生素 ! ，食用水果前应清 洗。洒过农药的水果，除彻底清洗外，最好削 去外皮后再食用。 “ ” 忌进食时 含饭 “ ” 有的小儿吃饭时爱把饭菜含在口中，不嚼亦不吞咽，俗称 含饭 。 这种现象往往发生在婴幼儿期，最大可达 岁，多数见于女性，以家长 喂饭者为多见。发生原因是家长没有从小让小儿养成良好的饮食习 惯，不按时添加辅食，小儿没有机会训练咀嚼功能。这样的小儿常因吃 饭过慢过少，得不到足够的营养素，全身营养状况差，甚至出现某种营 养素缺乏的症状，生长发育亦迟缓。家长只能耐心地教，慢慢训练，可 让其与其他小儿同时进餐，模仿其他小儿的咀嚼动作，随着年龄的增 长慢慢地进行矫正。 忌挑食偏食 # 岁左右的宝宝已会挑选他自己喜欢吃的食物了，这时的宝宝很 容易养成挑食偏食的习惯，如偏爱甜食；偏爱吃肉、鱼，不吃蔬菜；偏爱 咸辣等等。长期挑食偏食，容易造成营养失调，影响宝宝正常生长发育 和身体健康。怎样使宝宝不挑食偏食呢 父母应该做到： $ 引起宝宝的食欲 宝宝一般习惯于吃熟悉的食物，因此在宝宝开始出现偏食现象时 不必急躁、紧张和责骂。应采用多种方法引起宝宝对各种食物的兴 趣，如对偏爱吃肉不吃蔬菜的孩子可告诉他： “小白兔最爱吃白 第七章 ! 岁宝宝的养育 !# 菜，妈妈爱吃，爸爸爱吃，宝宝也爱吃。”以引起宝宝的兴趣。 以身作则 父母的饮食习惯对宝宝影响非常大，所以父母要为宝宝作出榜 样，不要在孩子面前议论哪种菜好吃，哪种菜不好吃；不要说自己爱 吃什么，不爱吃什么；更不能因为自己不喜欢吃某种食物，就不让孩 子吃，或不做、少做。为了宝宝的健康，父母应改变和调整自己的饮 食习惯，努力让自己的宝宝吃到各种各样的菜，以保证宝宝生长发育 所需的营养素。 烹调方法多样化 每餐菜种类不一定要多， # $ 种即可，但要尽量使宝宝吃到各 种各样的食物，经常要变换食物的花样。对宝宝不喜欢的食物，可在 烹调上下功夫，如孩子不吃胡萝 卜，可把胡萝 卜掺在他喜欢吃的肉 内，做成丸子或做成饺子馅，逐渐让宝宝适应。 食物品种应丰富多样，让宝宝尝试各种各样的食物，享受味道的 丰富多彩。若吃米吃菜，总是那几样菜，宝宝就会拒绝其它的食 物，并且在这几