第07篇 卓越打造,制定标准.doc

第七章 卓越打造，制定标准 消费者变化越来越快，企业一线员工流动率越来越高，随着人工成本的升高，动态用工和结构性用工又成为必然。在这样的市场环境和社会环境中，要保持高质量、高效率、低成本和快速应变的竞争优势，现场标准化管理越来越重要。 第1节 什么是标准 标准是指应用流程使作业人员更安全、更容易地工作，以及企业为确保顾客、质量及生产力的最有效工作方式。它有种不同的形态：管理标准和作业标准。管理标准是指管理员工的行政工作所必须的，包括管理制度、管理章程、人事规则以及政策、工作说明书、会计制度等等。“作业标准”是指员工实践QCD所应执行的工作方式。 一、标准的特征 标准具有以下几个主要特征： 1、代表最好、最容易与最安全的工作方法 标准是集合员工工作多年的智慧及技巧的结晶。当要维持及改进某件事的特定工作方式时，要确认不同班别的所有作业人员，都遵守同样的程序。这些标准就能成为最有效率、安全、成本效益的工作方法。 2、提供一个保存技巧和专业技术的最佳方法 如果一个员工知道工作的最佳方法，却没有将此知识分享出来，这些知识将会随着员工的流失而流失。只有予以标准化、制度化，这些知识才得以保留下来。 3、衡量绩效的基准和依据 凭借所建立的标准，管理人员可以评估工作的绩效，没有标准，就没有公正的方法来衡量了。 4、提供维持及改善的基础 没有标准或是不遵守标准，一定会导致工作异常、变异、及浪费的发生。遵守标准即为“维持”，而提高标准则为改善。没有标准，就没有改善。因此，标准是“维持”及“改善”的基础。 5、作为目标及训练的依据和目的 一旦建立了标准，下一个步骤即是训练作业员，使其能习惯成自然，依照标准去工作。 6、现场工作检查和判断的依据 在现场，工作标准经常被展示出来，作为作业员工作的主要步骤及检查点。无疑，这些标准可作为提醒作业员之用，但是更重要的是，它有助于管理人员检查工作是否正常地进行，标准是否真正被执行过着。 7、防止问题再度发生 只有在改善的成果予以标准化后，才能期望相同的问题不再发生。质量控件亦指变异控制。班组长的任务是要对每一个流程的主要控制点予以确认、定义及标准化，而且要确认这些控制点经常都能被执行着。 二、标准5要素 根据生产要素来区分，标准又分为人员、设备、材料、方法、环境等五类： 1、人员——组织结构图、工作说明书、规章制度、员工守则； 2、设备——操作说明书、保养标准、检定标准、安装测试标准； 3、材料——物料清单、验收标准、图纸； 4、方法——作业指导书、程序文件； 5、测量——测量、计量标准、测量仪器设备检验标准； 6、环境——5S标准、ISO14000标准、平面布置图。 第2节 所谓标准化 所谓标准化，就是按目标能确保（QCD），并安全地进行生产活动的规定，是企业目前最佳的作业方法。 标准化是一个过程，不能指望本月制定标准，下个月这些标准就能完全应用于实践了，在进行标准化时一定要有耐心。 一、标准化的步骤 标准化包括制定标准、执行标准、完善标准三个步骤。标准化实际上就是制定标准、执行标准、完善标准的一个循环过程。无标准、有标准 未执行或执行不好、缺乏一个不断完善的过程等，都不可称为标准化。 标准化是企业提升管理水平，企业追求效率、减少差错的重要手段。 在工厂里，所谓制造就是以规定的成本、规定的工时，生产出品质无效、符合规格的产品。要达到上述目的，如果制造现场作业如工序的前后次序随意变更，或作业方法、作业条件因人而异有所改变的话，一定无法生产出符合上述目的的产品。因此，必须对作业流程、作业方法、作业条件加以规定并贯彻执行，使之标准化。 S——标准。即企业为提高产品质量编制出的各种质量体系文件； D——执行，即执行质量体系文件； C——检查，即对质量体系的内容审核和各种检查； A——总结，即通过对质量体系的评审，作出相应处置。 不断地的SDCA循环将保证质量体系有效运行，以实现预期的质量目标。 二、标准化的效果 在公司的内部管理活动中，标准化的作用理是功不可没。其效果可分为三类：通用效果、附带效果和特别效果。 1、通用效果 通用效果包括以下几项内容◆防止混乱、明确责任 ◆降低成本 ◆文件化、系统化、自动化 ◆少量化、量筒化 ◆互换性、共通性 ◆确保品质 2、附带效果 附带效果包括以下几项内容： ◆技术知识普及 ◆技术积累、进步 3、特别效果 特别效果包括： ◆环境保护 ◆安全生产 ◆不当利益的防止 第3节 标准的执行 标准制定出来了，如何让员工自觉执行并成为习惯，相信是每一个管理者面临的难题。 1、标准是最高的作业指示 如果没有付诸实施，再完善的标准也不会对我们有所帮助。为了使已制定的标准彻底地贯彻下去，我们首先需要让员工明白这样的一个思想:作业指导书是自己进行操作的最高指示，它高于任何人（包括总经理）的