GB 5009.44-2016食品安全国家标准　食品中氯化物的测定.pdf

中华人 民共和 国国家标准 — GB5009.44 2016 食品安全国家标准 食品中氯化物的测定 2016-08-31发布 2016-09-20实施 中 华 人 民 共 和 国 发 布 国家卫生和计划生育委员会 — GB5009.44 2016 前 言 本标准代替 — 《食 品安全 国家标准 婴幼儿食 品和乳品中氯 的测定》、 GB5413.24 2010 / — 《 》、 / — 《 、 食品中氯化钠的测定 水果 蔬菜及其制品 氯化物含量的 GBT12457 2008 GBT15667 1995 测定》、 / — 《肉与肉制品 氯化物含量的测定》、 / — 《淀粉及其衍生 GBT9695.8 2008 GBT22427.12 2008 》, / — 《 》 “ ” 。 物氯化物测定 以及 GBT5009.44 2003肉与肉制品卫生标准的分析方法 中 14.2食盐 的测定 , : 本标准将对以上标准进行整合 主要修改如下 ——— “ ”; 标准名称修改为 食品安全国家标准 食品中氯化物的测定 ——— : 、 ( )、 ( 根据氯化物测定原理整合成三个方法 电位滴定法 佛尔哈德法 间接沉淀滴定法 银量法 摩 尔法或直接滴定法); ———删除原来按食品类别测定的各种方法; ———增加超声处理步骤。 Ⅰ — GB5009.44 2016 食品安全国家标准 食品中氯化物的测定 1 范围 、 ( )、 (