GB 5009.84-2016食品安全国家标准　食品中维生素B1的测定.pdf

中华人 民共和 国国家标准 — GB5009.84 2016 食品安全国家标准 食品中维生素 的测定 B1 2016-08-31发布 2016-09-20实施 中 华 人 民 共 和 国 发 布 国家卫生和计划生育委员会 — GB5009.84 2016 前 言 / — 《 ( ) 》、 — 《 本标准代替 GBT5009.84 2003食品中硫胺素 维生素B 的测定 GB5413.11 2010 食品安 1 全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素 的测定》、 / — 《谷物中维生素 的测定》、 B GBT7628 2008 B 1 1 / — 《肉与肉制品 维生素 含量测定》。 GBT9695.27 2008 B 1 / — , : 本标准与GBT5009.84 2003相比 主要变化如下 ——— “ ”; 标准名称修改为 食品安全国家标准 食品中维生素 的测定 B 1 ——— , , ; 增加了高效液相色谱法 作为第一法 将荧光光度法作为第二法 ——— , ; 修改了检出限的表达 增加了方法的定量限 ———增加了人造沸石预处理中氯离子的定性鉴别方法; ——— , ; 增加了溴甲酚绿为指示剂时 溶液颜色的变化特征 ——— ( ) ( ) ; 删去了图 反应瓶 和图 盐基交换管 结构图 1 2 ———增加了人造沸石以湿重表示时的称取量。 Ⅰ