GB 1903.13-2016食品安全国家标准　食品营养强化剂　左旋肉碱(L-肉碱).pdf

中华人 民共和 国国家标准 — GB1903.13 2016 食品安全国家标准 ( ) 食品营养强化剂 左旋肉碱 肉碱 L- 2016-12-23发布 2017-06-23实施 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 发 布 国 家 食 品 药 品 监 督 管 理 总 局 — GB1903.13 2016 前 言 本标准代替 — 《食品添加剂 左旋肉碱》。 GB17787 1999 — , : 本标准与GB17787 1999相比 主要变化如下 ——— “ ( )” 标准名称修改为 食品安全国家标准 食品营养强化剂 左旋肉碱 肉碱 L- ———修改了感官要求; ———修改了砷( )的指标要求; As ——— ( )、 、 ; 删除了钠 Na 残留丙酮量 氰化物的指标要求和检验方法 ——— 、 ( )、 ; 修改了鉴别试验 左旋肉碱含量 以干基计 灼烧残渣的检验方法 ——— ( )、 、 、 ( )、 ( )、 ( ) 比旋光度 以干基计 水分 氯化物 以 计 重金属 以 计 砷 的检验方法引 pH Cl Pb As 用相应国家标准; ———部分检验方法的引用标准调整为必威体育精装版发布的版本。 Ⅰ — GB1903.13 2016 食品安全国家标准 ( ) 食品营养强化剂 左旋肉碱 肉碱 L- 1