红外光谱结合聚类分析法快速鉴别不同加工方式肉苁蓉 - 中国现代中药.pdf

２０１７年５月　第１９卷　第５期 中国现代中药　ＭｏｄＣｈｉｎＭｅｄ Ｍａｙ２０１７　Ｖｏｌ１９　Ｎｏ５ ·基础研究 · 红外光谱结合聚类分析法快速鉴别不同 加工方式肉苁蓉△ １ ２ １ １ １ ３ １ 王夏 ，孙素琴 ，徐荣 ，彭芳 ，徐常青 ，刘同宁 ，陈君 （１中国医学科学院北京协和医学院 药用植物研究所 濒危药材繁育国家工程实验室，北京　１００１９３； ２清华大学化学系，北京　１０００８４；３宁夏回族自治区永宁县本草苁蓉种植基地，宁夏　银川　７５００１０） ［摘要］　目的：利用傅里叶变换红外光谱结合聚类分析法对不同加工方式肉苁蓉的宏观差异进行分析，为名贵 濒危中药肉苁蓉加工方式的鉴别和选择提供方法和依据。方法：通过采用带有全反射衰减附件（ＡＴＲ）的红外光谱 －１ 仪，在４０００～６５０ｃｍ 波段内检测３种整株加工和５种不同切片加工方式处理的１８０个肉苁蓉样品粉末，得到红外 光谱图，图谱通过ＡＴＲ校正及预处理后，应用ＡｓｓｕｒｅＩＤ软件进行聚类分析。结果：以识别率和拒绝率为指标判断聚 类结果，当两个值都越大时，表明这两类物质之间没有重叠，可以较好地将其聚类然后分开。整株加工和切片加工 的药材样品分别聚类，结果显示整株加工的肉苁蓉样品中，３种加工方式的识别率和拒绝率最高值均达到１００％， 最低值为７６％；切片加工的肉苁蓉样品中，识别率最高达１００％，拒绝率最低为７２％。结论：红外光谱结合聚类分 析不仅能有效区分不同加工方式的肉苁蓉样品，并且能佐证产地加工对药材成分变化的影响，为加工炮制药材的快 速鉴别和质量控制提供了方法。 ［关键词］　红外光谱；肉苁蓉；加工方式；聚类分析 ＩｄｅｎｔｉｆｉｃａｔｉｏｎｏｆＣｉｓｔａｎｃｈｅｄｅｓｅｒｔｉｃｏｌａｗｉｔｈＤｉｆｆｅｒｅｎｔＰｒｏｃｅｓｓｉｎｇＭｅｔｈｏｄｂｙＦＴＩＲａｎｄＣｌｕｓｔｅｒｉｎｇＡｎａｌｙｓｉｓ １ ２ １ １ １ ３ １ ＷＡＮＧＸｉａ，ＳＵＮＳｕｑｉｎ，ＸＵＲｏｎｇ ，ＰＥＮＧＦａｎｇ，ＸＵＣｈａｎｇｑｉｎｇ，ＬＩＵＴｏｎｇｎｉｎｇ，ＣＨＥＮＪｕｎ （１ＩｎｓｔｉｔｕｔｅｏｆＭｅｄｉｃｉｎａｌＰｌａｎｔＤｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ，ＣｈｉｎｅｓｅＡｃａｄｅｍｙｏｆＭｅｄｉｃａｌＳｃｉｅｎｃｅｓａｎｄ ＰｅｋｉｎｇＵｎｉｏｎＭｅｄｉｃａｌＣｏｌｌｅｇｅ，Ｂｅｉｊｉｎｇ１００１９３，Ｃｈｉｎａ； ２ＤｅｐａｒｔｍｅｎｔｏｆＣｈｅｍｉｓｔｒｙ，ＴｓｉｎｇｈｕａＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｂｅｉｊｉｎｇ１０００８４，Ｃｈｉｎａ； ３ＮｉｎｇｘｉａＰｌａｎｔａｔｉｏｎｏｆＣｉｓｔａｎｃｈｅｓＨｅｒｂａ，Ｙｉｎｃｈｕａｎ７５０１００，Ｃｈｉｎａ） ［Ａｂｓｔｒａｃｔ］　Ｏｂｊｅｃｔｉｖｅ：Ｉｎｏｒｄｅｒｔｏｐｒｏｖｉｄｅｂａｓｉｓｆｏｒｔｈｅｉｄｅｎｔｉｆｉｃａｔｉｏｎａｎｄｓｅｌｅｃｔｉｏｎｏｆｔｈｅｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇｍｅｔｈｏｄｓｏｆ Ｃｉｓｔａｎｃｈｅｄｅｓｅｒｔｉｃｏｌａ，Ｆｏｕｒｉｅｒｔｒａｎｓｆｏｒｍｉｎｆｒａｒｅｄｓｐｅｃｔｒｏｓｃｏｐｙ（ＦＴＩＲ）ｃｏｍｂｉｎｅｄｗｉｔｈｃｌｕｓｔｅｒｉｎｇａｎａｌｙｓｉｓｍｅｔｈｏｄｗａｓａｐｐｌｉｅｄ ｔｏｉｄｅｎｔｉｆｙＣｄｅｓｅｒｔｉｃｏｌａｓａｍｐｌｅｓｗｉｔｈｄｉｆｆｅｒｅｎｔｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇｍｅｔｈｏｄｓＭｅｔｈｏｄｓ：ＢｙｕｓｉｎｇｔｈｅＦＴＩＲｗｉｔｈａｔｔｅｎｕａｔｅｄｔｏｔａｌｒｅｆｌｅｃｔｉｏｎ （ＡＴＲ）ａｃｃｅｓｓｏｒｉｅｓ，１８０ｓａｍｐｌｅｓｆｒｏｍｔｈ