挡不住的西菜风情.pdfVIP

D ih T h B est s es e 挡不 住 的西 菜风 情 鬻 ／ 口 菜 品提供 陈付 勇 k 重 ， 嘲 魄 逡 奶 酪野 生 对 虾 主 料 ：渤 海 大 对 虾 。 辅 料 ：奶 酪 片 ， 圣 女 果 ， 荷 兰 黄 瓜 。 瓣 调 料 ：沙拉 酱 ， 辣椒 仔 ， 橄榄 油 ， 珊 鲜 紫 苏 ， 牛奶 ， 七 味盐 。 i j ， 制 法 ：对 虾 治 净 ， 去 虾 头 ， 取 虾 鲞i 肉 ；将 虾 头 入 油 中炸香 ， 撤 七 味 盐 匀 装盘 虾 肉加 牛奶 、 紫苏 拌 ， i 一 熟 捞 出沥 干 装盘 将 沙 同煮 ， ， ； 拉 酱 、 辣 椒 仔 、 橄 榄 油 调 匀 成 味 汁 ， 浇 淋在 虾 肉上 ， 奶 酪 、 圣 女 一 ≯ ■ 滢 墨 果 、 荷 兰 黄 瓜 用 橄榄 油 拌 匀 ， 作 ■瓯 童≈ ’ 装饰 即可 。 特点 ：营养 美观 。 I j 84 女麓 秘 制 煎鹅 肝 主 料 ：进 口 法 国鹅 肝 。 辅料 ：山东炝 面 馒 头 ， 花椰 菜 ， 有 机 彩椒 。 调 料 ：面 酱 ， 果 糖 ， 意大利 特 级黑 醋 ， 进 口 黑 胡 椒 ， 牛奶 ， 橄 榄 油 ， 生 粉 。 ： 山 炝 面 烤 制 法 将