意大利蜜蜂春繁、产浆、越冬和发育阶段营养需要建议 - 动物营养学报.pdf

动物营养学报２０１４，２６（２）：３４２３４７ ＣｈｉｎｅｓｅＪｏｕｒｎａｌｏｆＡｎｉｍａｌＮｕｔｒｉｔｉｏｎ 　 ｄｏｉ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００６２６７ｘ．２０１４．０２．００８ 意大利蜜蜂春繁、产浆、越冬和发育阶段 营养需要建议标准 董文滨　马兰婷　王　颖　李成成　郑本乐　冯倩倩　王改英　李迎军　 焦　震　刘　锋　杨维仁　胥保华 （山东农业大学动物科技学院，泰安 ２７１０１８） 摘　要：探明蜜蜂的营养需要是制订蜜蜂饲养标准的前提，更是配制蜜蜂饲料的理论依据，对 蜜蜂的健康养殖有重要作用。养蜂生产中，蜂群所处的阶段不同其营养需要不同。意大利蜜蜂 （Ａ．ｍｅｌｌｉｆｅｒａ）是我国饲养的主要蜜蜂品种，在我国养蜂生产中占有重要地位。在公益性行业 （农业）科研专项“饲料营养价值与畜禽饲养标准研究与应用”以及国家蜂产业技术体系建设专 项资金支持下，本课题组对意大利蜜蜂春繁阶段、产浆阶段、越冬阶段和发育阶段的营养需要进 行了试验研究，获得了相应的营养参数，并进行了生产验证。根据本课题组的研究结果，并结合 国内外相关研究报道，本文提出了意大利蜜蜂不同阶段营养需要建议标准，首次总结发布了蜜 蜂营养参数，为养蜂生产及蜜蜂饲料配制提供参考。 关键词：意大利蜜蜂；营养需要；建议标准 中图分类号：Ｓ８９３．７１　　　　文献标识码：Ａ　　　　文章编号：１００６２６７Ｘ（２０１４）０２０３４２０６ 　　蜜蜂营养需要是指在适宜的环境条件下，蜜 是意大利蜜蜂（ＡｐｉｓｍｅｌｌｉｆｅｒａｌｉｇｕｓｔｉｃａＳｐｉｎｏｌａ，Ａ． 蜂维持正常生理活动、生长繁殖和保持最佳生产 ｍｅｌｌｉｆｅｒ ），简称意蜂，该蜂种具有繁殖力强、能维持 水平时，蜜蜂在某阶段或生产单位蜂产品对营养 大群、产量高等优点，在我国大部分地区广泛 ［１］ ［１６］ 元素需要的最低限额 。营养是影响蜜蜂健康的 饲养 。 关键因素，合理、均衡的营养物质供应以及适宜的 　　在公益性行业（农业）科研专项“饲料营养价 环境是维持蜜蜂健康、保持高水平生产性能的重 值与畜禽饲养标准研究与应用”以及国家蜂产业 要条件。探明蜜蜂的营养需要是制定蜜蜂饲养标 技术体系建设专项资金支持下，本课题组全面开 ［２］ 展了意大利蜜蜂春繁阶段、产浆阶段、越冬阶段和 准的前提，更是配制蜜蜂饲料的理论依据 。蜜 蜂在各阶段的营养需要主要包括蛋白质和氨基酸 发育阶段的营养需要研究和生产验证。研究过程 营养需要［３－５］、碳水化合物营养需要、脂类营养需 中主要采用了蜂群整体营养需要与蜜蜂个体营养 ［６］ ［７－８］ ［１］ 要 、维生素营养需要 和矿物质营养需 需要相结合的研究方法 ，利用动物营养需要研 要［９－１２］等。在掌握饲料原料营养价值的前提下， 究的常规方法（如饲养试验、消化试验、代谢试验 参考蜜蜂营养需要选择饲料原料并加以科学配 等）以及分子生物学技术等手段，并结合线性模型 比，可以大大提高蜜蜂饲料资源的利用效率和养 ［１７］ 得出最佳需要量 。本文总结了相关试验研究结 蜂生产效益［１３－１５］。养蜂生产中，蜂群所处的阶段 果，提出了意大利蜜蜂不同阶段营养需要建议标 不同其营养需要不同。我国饲养的蜜蜂品种主要