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固体干燥Dryness of solids 14.1 概述 14.2 干燥静力学 14.3 干燥速率与干燥过程的计算 14.4 干燥器 机械去湿 用离心机、过滤机等除去大量水分。 吸附去湿 用干燥剂吸收物料中的水分。 供热干燥 向物料供热使其中水分汽化,从而干燥物料。工业上最常用的是对流干燥。 含有固体溶质的溶液分散成滴,与热气流接触,湿分汽化,从而得到粉粒状固体产物。 离心喷雾 压力喷雾 传热、传质过程并存。热空气与湿物料直接接触,传热推动力为空气温度与物料表面温度之差。水汽蒸发出来被空气带走,传质推动力为水汽饱和分压与空气主体水汽实际分压差。空气既是载热体又是载湿体,空气必须相当干燥(水汽分压足够低)和较高温度才能完成干燥任务。所以干空气一般先预热到较高温度后进入干燥器进行干燥操作。 干燥操作的必要条件:物料表面水的饱和蒸汽压大于干燥介质中水气的分压。其差值为推动力。 14.1.2 对流干燥流程及经济性 对流干燥可以连续操作也可间歇操作。 (3) 相对湿度? 在一定总压下和温度下,湿空气中水汽分压与空气中水汽分压可能达到的最大值(同温度下水的饱和蒸汽压)之比。 ? =0 绝干空气 ? <1 未饱和空气 ? =1 饱和空气(不能作干燥空气) 当空气温度较高时,psP, 此时相对湿度为 由于空气中的水汽不饱和,但湿球表面水的饱和蒸汽压大于空气中的水汽分压,就有水汽不断向空气汽化。汽化所需的热量只能由水温降低来提供。 在空气与湿球间产生温度差,热量由空气向湿球传递。传递热量不够汽化所需时,湿球温度继续下降。同时饱和蒸汽压也降低,汽化速率减小。当传递热量刚好等于汽化所需时,达到平衡。湿球水温不再下降,这个动态平衡的温度就是湿球温度。 空气向湿球表面的对流传热速率必须供给水汽化所需热量 式中tW为湿球温度, HW为湿球表面饱和湿度。 于是 对于水-空气体系, ?1.09 kJ/(kg水. K) 在一定总压下,只要两个独立变量就可确定湿空气的状态,从而确定湿空气的性质。 原则上,知道 pv, ?, H, I, t, tW其中某两个独立参数就可通过前面讨论的基本公式计算出其它参数。但有时计算并不是直接的,比较麻烦。工程上为了方便,将湿空气的性质作成图,用已知条件在图上能迅速查到其它性质。这种图就叫湿空气的湿焓图。 湿度H/(kg水/kg干空气) I-H图的用法 由湿度和温度读出焓值。 由湿度读出水汽分压值。 由湿度读出露点。 由焓I读出绝热饱和温度或湿球温度。 湿度H/(kg水/kg干空气) 湿度H/(kg水/kg干空气) 14.2.2 湿空气状态的变化过程 在预热器中的过程为加热过程。总压和水汽分压没有变化,空气湿度不变。 14.2.2 湿空气状态的变化过程 水汽化吸收热量,空气温度降低。但汽化的水又将热量带入空气。此过程没有热损失时为绝热增湿过程。整个过程的焓增起就是水的焓值。 (14-11) 14.2.2 湿空气状态的变化过程 若水量足够,接触充分,出口气体可达饱和,湿度Has,如果水的温度与出口温度相同,此时空气的出口温度tas,称为绝热饱和温度。 14.2.2 湿空气状态的变化过程 特点:气体传递给水的热量全部恰好等于水汽化所需热量。 例 14-1 今测得空气的干球温度为60?C,湿球温度为45?C ,求湿空气的湿度、相对湿度、焓和露点。 解:注意空气的湿球温度近似等于绝热饱和温度。找出45?C等温线与饱和线的交点,再由等焓线上找出60?C的点即为该空气的状态点。读出焓值、湿度、相对湿度,再过状态点作垂直线交于饱和线即读得露点。 不同湿度空气混合后,温度变化并引起其他性质变化,混合后还是空气。 由物料衡算和热量衡算容易求解。 解: 再由热量衡算求混合气温度。 最好用焓差列式计算 解得 t=47.0 ?C 14.2.3 水分在气-固两相间的平衡 非结合水存在时,平衡蒸汽压始终是水的饱和蒸汽压,没有非结合水时,平衡蒸汽压小于纯水饱和蒸汽压。用含水量X与相对湿度图表示如右图。 在某空气条件下,固体物料与空气平衡时所含水量称平衡水。平衡水是在该条件下不能除去的水分。 14.3 干燥速率与干燥过程的计算Drying rate and the calculation of dryness process
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