TESCO非食品标准验厂清单.docx

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TESCO非食品标准验厂清单

区域文件规格描述授权的TESCO产品规格描述原材料*所有原材料的规格描述的复印件*供应商风险评估及计划表*评估报告和改善措施(含第三方信息)*来料记录,包含任何微生物测试,车辆温度检查,货物接收资料,来源证明证书,符合证书,分析证书等包装*所有包装规格描述的复印件*供应商风险评估及计划表*评估报告和改善措施(含第三方信息)*包装来料记录,包括任何测试记录,质量检查记录,车辆状况检查,收货资料,表明货物符合法定标准的证书,如,转运HACCP*HACCP手册和HACCP计划,培训和范围*对产品关键控制点识别的文件记录产品标识和编码*产品控制的所有相关记录,标识和编码*质量记录重量,体积,点数*生产过程中重量,体积,数量的记录*检重称校验/启动记录外物监测*如,金属探测,X射线探测/过滤*测试记录,包括生产开始和结束外物控制*筛选记录*刀/刀片/剪刀/针完整性检查,等*开始运作检查运输*车辆清洁记录*仓库的所有发货记录过程控制*生产控制*适用的自动/手工记录产品检验与分析*本批产品或最近生产日期的产品任何物理的、化学的或微生物测试结果(如适用)*本批产品或最近生产日期的产品的货架期数据*物理的、化学的或微生物测试的趋势结果产品开发*试产结果和程序*产品安全的有效记录质量管理体系*质量政策*质量手册*文件控制投诉*方针和程序*趋势分析文件*客户投诉调查内部审核*范围和计划表*审核报告和纠正措施虫害控制*范围*检查和处理报告*电子蚊虫杀灭器分析和灯泡更换记录*电子蚊虫杀灭器灯泡是防碎灯泡的证明*所使用的化学品的安全数据表外物控制*木、玻璃,硬塑胶政策*玻璃破碎程序*玻璃/硬塑胶记录,登记*外物监测程序*交还程序校验*所有设备校验程序*校验证书更新*校验登记/验证登记*验证记录清洁程序*清洁计划*清洁和就地清洁验证记录*清洁化学品浓度记录水和废水管理*测试程序和测试风险评估*测试记录*超出规定范围后的纠正措施产品分析*实验室授权证书和授权范围环境*方针*管理环境问题的程序*任何审核的复印件社会责任*注册SEDEX的证据和进行风险评估的证据*社会责任政策和平等机会政策*任何社会责任审核的复印件劳务中介*合同复印件和审核报告*个人档案,包括工作许可证,医疗体检,入职记录等维护保养*维护保养计划和记录*空气过滤/检查/高风险区的积极空气医疗监控*雇佣前监控*患病报告及返回工作岗位程序培训*入职程序的复印件*培训记录(就职培训,基本食品安全培训等)产品召回*产品召回和事故处理程序*产品召回程序适用性测试证据

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