三氯化铁的急性毒性评价.doc

三氯化铁的急性毒性评价 摘要：氯化铁是一种化学物质,在食品工业主要用作危险标记20(酸性腐蚀品)的毒性强弱健康危害 　　 吸入粉尘对整个呼吸道有强烈刺激腐蚀作用，损害粘膜组织，引起化学性肺炎等。对眼有强烈腐蚀性，重者可导致失明。皮肤接触可致化学性灼伤。口服灼伤口腔和消化道，出现剧烈腹痛、呕吐和虚脱长期摄入有可能引起肝肾损害。 毒理学资料及环境行为 　　急性毒性：LD50 1872mg/kg(大鼠经口) 　　危险特性：受高热分解产生有毒的腐蚀性气体。 燃烧(分解)产物：氯化物。101*mg/kg、4.53*101g/kg、9.84*101g/kg、2.10*102mg/kg），盐酸，蒸馏水 2.3 试验方法 取16只昆明小鼠随机分成四组设四个剂量组，查阅相关资料得到的三氯化铁LD50值安排在在第二组与第三组之间，101*mg/kg、4.53*101g/kg、9.84*101g/kg、2.10*102mg/kg ，且每个剂量组浓度组距为2.15倍。禁食一夜后对小鼠进行灌胃每次灌胃0.4ml A组 (灌胃水平：0.54*103mg/kg) 小鼠体重(g) 随机编号 平均体重（g） 21.3 2 16．0 13.4 13 16.1 7 13.5 12 B组(灌胃水平：1.17*103mg/kg) 19.0 3 15.5 13.7 11 17.1 5 12.3 15 C组(灌胃水平：2.51*103mg/kg) 15.4 8 15.4 11.8 16 13.1 14 21.4 1 D组(灌胃水平：5.39*103mg/kg) 14.8 9 16.1 14.6 10 17.0 6 18.0 4 按上表对小鼠进行分次灌胃，灌胃前用酒精棉对灌胃针进行消毒。灌胃结束之后2-3h可以进行喂食 观察时间 现象记录 第一组（A） 第二组(B) 第三组(C) 第四组(D) 十一月三十日 上午（灌胃实验结束即计）时 7号小鼠抽搐，灌胃后该组小鼠都不吃食物 3、5和15号小鼠精神萎靡。其中5号呼吸急促。均不吃食物 4号死亡。其他小鼠灌胃结束之后精神萎靡 8号小鼠呼吸急促。6号小鼠死亡 下 午 2号与12号开始吃食物。7号小鼠症状好转 5号小鼠死亡。只有3号精神好转 14号处于生命垂危状态 大部分小鼠精神萎靡。8号1眼球外凸，运动失调，16：16死亡 十二月一日 上 午 全部小鼠开始吃食物 只有3号吃食物 14号死亡 1号呼吸困难于3：23死亡 9号、10号抽搐，分别于10:10和11:12后死亡 下 午 全部小鼠活动功能正常 11号已死亡15抽搐 16号生命垂危 十 二 月 二 日 上 ? 午 全部小鼠活动功能正常 15号呼吸急促于9：53死亡。 16号死亡 下 午 全部小鼠活动功能正常 3 结果分析 3.1实验结果 经过三天的观察，记录小鼠症状如下：小鼠先异常亢奋后精神萎靡，食欲不正，出现震颤运动失调及抽搐症状LD50计算用表得出经口染毒时LD50.，查表知LD50=1.47×102。 结论：初步推断出三氯化铁对小鼠运动和眼有明显影响。三氯化铁在我国食品毒理学中外来化学物经口毒性分级中属3级，低毒。1、中华人民共和国卫生部药政管理局：中药研究指南（药学 药理学 毒理学）。 2、徐淑云等主编，药理实验方法学（第二版），人民卫生出版社，1991。 3、施新酋 ，医用实验动物学，陕西科学技术出版社，1989。 三氯化铬查资料知对小鼠灌胃染毒LD50为2143.3mg/kg，腹腔染毒LD50为32.79mg/kg。