奶牛饲料添加剂的选配与使用技巧.pdfVIP

奶牛饲料添加剂的选配 奶牛饲料添加剂的选配 与使用技巧 与使用技巧 甄玉国 美国达农威 （中国）公司 奶牛养殖者和营养学家面临的挑战 n 健康、长寿 发病率低 生产寿命长 n 高产、高效 可持续高产 保证奶品质 良好的经济效益 在奶牛的生产成本中。。。 n 饲料成本占35~50% 粗饲料 青干草（苜蓿、羊草等） 青贮饲料 农副产品（玉米秸秆等） 。。。 精料补充料 能量饲料（谷物、脂肪等） 蛋白饲料 营养性添加剂（矿物质、维 生素、氨基酸等） 非营养性添加剂 奶牛用饲料添加剂 n 饲料添加剂是各种能够以非营养的方式（如改变瘤胃pH、 改变发酵模式、调节代谢等）实现动物预期反应的一组 饲料成分（Hutjens,1991） 几种饲料添加剂也包含奶牛所需的营养成分 酵母培养物中的蛋白 小苏打中的钠 。。。 饲料添加剂不是高产性能或高效益的必要条件或保证。 从牛场的角度对奶牛用饲料添加剂的评估 （4R’s ） n 可从4个方面来斟酌判定一种饲料添加剂是否应被采用： 预期反应、投资回报率、有效的研究、以及现场应用的 应答表现 (Hutjens, 1991)。 预期反应（Anticipated response ） ：产量、乳成分、DMI 、提高 饲料利用率、减少体重损失、提高牛群健康等 投资回报率（Economic return ） 有效的研究（Available research ） 现场应用结果 （Field response ）。 从饲料工业的角度对奶牛用饲料添加剂的评估 （7R’s ） n 7”R”除了前面讲到的4点外，还包括可靠性、重复性和相 对性 (Hutjens, 1991)。 可靠性（reliability）：可靠性以发表和出版过的某种饲料添加 剂的试验数据库为基础。 重复性（repeatability）：代表着某种添加剂的统计学数据分析 结果（中间值和正态标准偏差） 相对性（relativity）：相对性是指其它产品、管理变化、或牧场 管理做法也许能够替代正在被使用的添加剂。 美国饲料添加剂的使用情况 1983 1992 2001 2001 小苏打 70 75 78.8 78.8 Sodium Bicarbonate 氧化镁 N.A. 66 54.6 54.6 Mag Oxide 酵母培养物 17 51 58.3