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休闲农业与休闲农庄
农事活动 观赏 品尝 购物 劳作 体验 休闲 度假 四、休闲农业的概念 休闲农业是以农事活动为基础,以农业生产经营为特色,把农业和旅游业结合在一起,利用农业景观和农村自然环境,结合农牧业生产、农业经营活动、农村文化生活等内容,吸引消费者前来观赏、品尝、购物、劳作、体验、休闲、度假的一种新型农业生产经营形态。 主要围绕“农”字做活农业旅游,以体验“农”的氛围,参与“农”的生活,享受“农”的风情,感受“农”的文化,接受“农”的教育为内涵。 讨论:新形式、环境下,如何发展休闲农业? 第二节发展休闲农业的意义 一、回顾 厌倦 喜好 快节奏,朝九晚五的城市生活 幽静的田园生活,乡村田野的宁静 二、新课 收入增加 消费需求更新 政府引导及政策支持 “黄金周”节假日 企业、个人加大投资力度, 大力开发休闲、生态旅游资源, 增加城乡居民选择旅游的天地。 农业建设、科学管理、农艺展示、 农产品加工与旅游者的广泛参与融为一体 国家政策支持: 中国务院共中央《关于积极发展现代农业扎实推进社会主义新农村建设的若干意见》中提出:“建设现代农业,必须注重开发农业的多功能,向农业的广度和深度进军,促进农业结构不断优化升级。休闲农业的发展,对增加农民就业、提高农民收益和促进新农村发展等方面具有重大意义。” 发展休闲农业的意义: 一、经济意义: 1、休闲农业可促进农村劳动力的转移,提高农民收益。 休闲农业属于劳动密集型行产业 增加就业机会 2、休闲农业可促进农村产业结构的调整,提高产业收益。 第一产业,第二产业、第三产业进行融合 3、休闲农业促进区域经济发展,提高了整体收益。 高科技农业技术运用其中 农业 服务业 工业 二、社会意义 1、休闲农业是传统农业想现代农业转变的重要 表现。 2、休闲农业是中国农业与世界农业接轨的重要选择。 3、休闲农业社会可持续发展的重要途径。 农业发展与改善生态环境有机结合起来,增加对传统文化的认识 农业休闲 旅游资源 观光 农业 旅游 4、休闲农业有助于推动城乡一体化的进程。 城市旅游者与农民的接触与交流 推进农村城市化、现代化 5、休闲农业有利于促进农业资源要素的有效整合。 多元文化投资提供平台 有效推动土地流转 开发人文资源与生态环境 6、休闲农业有利于促进乡风文明的建设。 改善生活质量(基础设施、社会事业的投入) * Background provided by m62 Visualcommunications, visit * Background provided by m62 Visualcommunications, visit . 农业除生产食物等农产品这一主要功能外,还具备其他功能如环境功能、社会功能、文化功能等,农业多功能性随着社会经济的不断发展日渐彰显,并得到人们的普遍认同与重视。 发展休闲农业,既是体现农业多功能性的一个方面,也是实现农业战略转型的一个方向,同时有利于促进社会主义新农村的建设。 课程分两部门:休闲农业、休闲农庄,讲述时会穿插起来一起讲解。 本课程概述: 第一章 休闲农业的由来和发展 第二章 休闲农业的特点与功能 第三章 休闲农业发展模式 第四章 湖南省发展休闲农业的条件 (以海南省为例讲解) 第一章 休闲农业的由来和发展第一节 休闲农业的发展历程、概念 一、休闲农业发展的起源 休闲农业的产生和形成是伴随着城市化进程、科学技术进步、经济发展达到一定阶段的产物。休闲农业起源于19世纪30年代,由于城市化进程加快,人口急剧增加,为了缓解都市生活压力,人们渴望到农村享受暂时的休闲和宁静,体验乡村生活。于是休闲农业逐渐在意大利、奥地利等地兴起,随后迅速在欧美国家发展起来。 我国内地休闲农业兴起于改革开放以后,开始是以观光为主的参观性农业旅游。20世纪90年代以后,我国的农业和旅游业得到了迅速发展,开始发展观光与休闲相结合的休闲农业旅游。进入21世纪,观光、休闲农业有了较快的发展。 二、 二、国内、外休闲农业的发展介绍 (一)德国 提起美丽乡村,人们常常会想起德国、英国、法国等一些欧洲国家的乡下。在那儿,休闲农业不只是一种经济活动,而已成为一种
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