台湾饭店系统与品牌 - 林纯钰 - 真理大学.ppt

真理大學麻豆校區 餐旅管理學系 林純鈺 國賓旅館系統The ambassador Hotel 中信旅館系統China Trust Hotels 麗緻旅館系統The Ritz Landis Hotels 福華旅館系統Howard Plaza Hotels 晶華旅館系統Grand Formosa 長榮國際酒店連鎖Evergreen International 凱薩旅館系統Caesar Park Hotels 1963年建立,除圓山之外接待外賓最多的飯店 1980 高雄國賓,2001新竹國賓,股市掛牌 最初兩年與日本東急集團技術合作,現獨立建立國賓系統品牌 新品牌事業部 社會公益 台灣第一家,信託業進入旅館業! 除了花蓮中信,其餘都是轉手經營! 1998-2002以技術指導擴張版圖,2003後往海外發展 市場定位,中層價位,因設施牽制,無法提升市場形象與服務品質 品牌:中信饌,雲朗觀光,cozy club,中信旅館系統 目前兩個品牌,九間飯店 1979亞都,1990溫哥華亞都,1993溫哥華亞都公寓,組成麗緻旅館管理顧問公司系統 經營特色:專業化,優質化,平實化,國際化 2000為Asian hotels alliance會員,2007加入global hotel alliance:全球最大的飯店集團聯盟 1984年開幕,目前四間商務飯店,三間渡假飯店,四間會館,一間餐廳,三間名品店 福泰連鎖飯店集團 台灣五間,大陸三間,2010三間(台北,台中,高雄) 1990年代的BOT案build operation transfer 1993年之前稱為麗晶酒店 1993與麗晶系統合作解約,改為晶華 相繼天祥,台中,高雄開幕後,因財務危機,2001年分割為二,台北與天祥由潘家持有,台中與高雄由中華開發控管,改名為金典酒店 餐飲,飯店管理,商務住宅發展 自創品牌: silks place, just sleep 亞洲八間(含台灣五間,即將開幕一間),歐洲一間 長榮集團:長榮國際,長榮海運,長榮航空,長榮酒店 張榮發總裁,1968年創立長榮海運 為三家飯店合併組成! 1972年希爾頓,原為金華興業擁有,後被宏國建設併購, 2002年因與希爾頓合約到期, 改名台北凱薩. 1986年墾丁凱薩,原為日本青木建設擁有,因財務危機,讓予宏國集團.. 1996年新竹喬煜飯店,因財務問題,售予宏國建設集團.改名新竹凱薩大飯店. * * * * * * * * * * * * * * * * * *