建构主义视角下的酒店英语情境教学探析 - 武汉交通职业学院学报.pdf

第 卷第 期 武汉交通职业学院学报 年 月 １６ ３ ２０１４ ９ Ｖｏｌ．１６ Ｎｏ．３ ＪｏｕｒｎａｌｏｆＷｕｈａｎ ＴｅｃｈｎｉｃａｌＣｏｌｌｅ ｅｏｆＣｏｍｍｕｎｉｃａｔｉｏｎｓ Ｓｅ ｔ．２０１４ 　 　 　 　 　 　 ｇ ｐ 建构主义视角下的酒店英语情境教学探析＊ 杨昌蓉 （ ， ） 武汉交通职业学院 湖北 武汉 ４３００６５ 　 　 ： ， ， ， 摘 要 在 建 构 主 义 学 习理 论 指 导 下 高职 酒店英 语课 程教 学应 以学生 为中心 发 挥 教 师的主 导 作 用 采 用情 境 教 学 ， ， ， ， ， 法 精 心设 计 并 组 织 实施 能够激发 学生 学 习积极 性 引导 学生 完成自我 知识 建 构 提 高学生 酒店英 语 交 际能 力 满足 学生 就 业和 自我提升 的 需要 。 ： ； ； 关键词 建 构 主 义 酒店英 语 情境 教 学 ： ／ ＤＯＩ １０．３９６９ ．ｉｓｓｎ．１６７２－９８４６．２０１４．０３．０１８ ｊ 中图分类号： ； 文献标志码： 文章编号： （ ） Ｈ３１９．３ Ｇ７１２ Ａ １６７２０３－００７４－０３ ， ， 部信息进行主动的选择、 ， 近年来 我国国际酒店业不断发展壮大 星级 加工和处理 从而构建知 　 　 ［ ］ １ ， 、 。 酒店行业急需大量专业技能强 具有良好酒店英 识 意义的过程 学习不是知识经验由外向内的 。 ， “ ”， 语应用能力的服务与管理人员 然而 高职酒店 输入 而是学习者的经验体系在一定的环境中 ， “ ”， 管理专业学生英语听说能力不强 不能流利用英 自内而外的 生长 是新旧经验之间相互作用的 ， ， ， 。 语沟通 达不到高级酒店的用人标准 这给高职院 过程 即通过同化和顺应来构建个人意义的过程