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第三章 第1节 细胞膜——系统的边界
独山高级中学 高一年级 范亮德
教材分析:
本节课是人教版必修1第三章第1节的内容,在学习了四大有机物大分子之后来学习细胞膜,在编排上,前面的知识为本节的学习起来一个铺垫作用。同时本章节的学习又为后面细胞膜的具体结构和功能起了一个铺垫作用。
学情分析:
通过初中的学习同学们对细胞膜并不陌生,讲解起来学生也较容易接受。重要的是如何培养学生去探究发现细胞膜的功能,并理解细胞膜的物质与其功能的关系。
教学目标:
1.知识目标:细胞膜的成分和功能。2.能力目标:用哺乳动物红细胞制备细胞膜实验,。
3.情感目标:认同细胞膜作为系统的边界,对于细胞这个生命系统的重要意义
教学内容 教师行为 学生行为 设计意图 导入课题3min
渗透法制教育 在黑板上写出“38”数字然后问同学们这个数字很熟悉吧,那写成“38线”再问同学们熟悉吗?讲解“38线”是韩国和朝鲜以北纬38°为军事分界线,也就是朝鲜和韩国的边界线,将其两个国家分隔开来。那同学们我们
的祖国妈妈的大陆板块像一只什么动物啊?雄鸡! 同学们对“38”熟悉,对“38线”陌生。对中国大陆地图熟悉,能说出像一只公鸡或鸡。 利用数字“38”激发学生的兴趣和求知欲 同学们都知道我国的地图像一只雄鸡,这只雄鸡是靠什么来圈定的呢?那就是我国和其他国家的边界线和海岸线。我国的边界线上有边防人员,日夜保卫着祖国的稳定和安宁,使外国的坏人和一些恐怖分子不得入侵我国。
《边界管理条例》:边界是国家领土主权的标志,具有重要的法律地位,需要予以严格的保护与管理。
1.边界标志的保护。边界标志是边界的代表,具有神圣的法律地位,必须得到严格的保护。因此,任何组织和个人都应当保护边界标志,不得损坏、拆除或者擅自移动、设立边界标志。损坏、拆除或者擅自移动、设立边界标志的,一般由公安机关视情节轻重责令其具结悔过,或者以罚款和拘留;情节严重的,依法追究刑事任。
边界对于一个系统来说是至关重要的,细胞作为一个生命系统,它有没有边界呢?40页第一段的最后一句告诉我们:细胞也是有边界的,它的边界就是这堂课我们要学习的内容————细胞膜。 引导学生根据我设置的问题进行思考,尝试回答问题,从而感知细胞边界的存在。 创设问题情境引导学生思考和过渡到教学主题
细胞壁3min 我们知道动物细胞的最外层是细胞膜,所以动物细胞的细胞膜就是其细胞的边界,而植物细胞的最外层是什么呀?植物细胞最外层是细胞壁,那么植物细胞的边界是不是就不是细胞膜而是细胞壁了呢?是不是编书的老师不够严谨,弄错了呢?其实我们的教材是经过专家老师层层审核过的,出现的错误几乎是不可能的。那现在我们就来解决植物细胞的边界为什么不是最外层的细胞壁而仍然是细胞膜。首先,就从细胞壁的物质组成和功能开始研究起。植物细胞最外层是细胞壁,主要化学成分是纤维素和果胶,对植物细胞起支持和保护作用。但是相对于细胞膜而言,它具有全透性。全透性也就是细胞壁可以让许多相对大分子物质自由通过,也就是说细胞壁它根本起不到边界把外界分隔开来的作用,所以植物细胞的边界不是最外层的细胞壁,而仍然是细胞膜。
同学回答植物最外层是细胞壁,并对植物细胞的边界为什么不是最外层的细胞壁,而仍然是细胞膜产生疑惑。
设置疑问悬念,让同学思考
细胞膜的制备—实验
5min 细胞膜作为细胞的边界,那细胞膜是怎样发挥着边界的作用的呢?我们知道结构决定功能,要弄清细胞膜的功能和作用,那就让我们来从研究细胞膜的成分开始。现在摆在我们面前的一个问题是怎么把细胞膜从细胞的其他组分中分离出来呢?
【提问】用针扎破细胞行不行?用镊子把细胞膜剥下来可以吗?为什么?既然直接制备得不到那我们就选用其他方法间接地制取。
细胞内的物质是有一定浓度的,把细胞放在清水里,水就会渗进细胞,细胞吸水多了会怎么样呢?就好像吹气球,越吹越大,然后就怎么样啊?会涨破。所以,实验原理就是细胞的渗透吸水涨破法。这样做虽然得到了细胞膜,但是,其中混合着细胞核膜,许多细胞器膜和细胞内容物。这样就无法把细胞膜单独分离开来专门研究。后来科学家们从实验选材上入手,发现了人和其他哺乳动物成熟的红细胞中没有细胞核和众多细胞器。这说明人和哺乳动物成熟的红细胞就只有细胞膜,而没有细胞核膜和众多细胞器膜。由此可知选对实验材料非常重要,爱迪生选对实验材料之后成功的发明了电灯,但是选对材料是一个非常艰辛而其漫长的过程,科学家们那种不畏艰难、持之以恒的探索精神值得我们每一位同学去学习。
现在人或其他哺乳动物的红细胞渗透吸水破裂后,细胞膜和细胞内容物混合着,还需要用什么方法才能获得较纯净的细胞膜呢?
细胞膜和细胞内容物中的其他结构密度不一样。如果有条件的话,可以用离心机以不同转速
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