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我公司研发的节能燃气灶主要通过提高热效率减少热量流失
我公司研发的节能燃气灶主要通过提高热效率、减少热量流失、防止燃气空烧等形式来实现节约燃气的的,同时通过整体炉膛延长燃气灶具使用寿命,自动进水龙头进行节水。节能燃气灶具备4大特点:
1、提高热效率。燃气灶在燃气压力恒定的基础上用限流控制阀控制燃气的进气量,在耐高温合金分火器上均匀打孔250个直径3mm的分流孔,让进入的燃气通过分火器充分雾化后与空气混合至最佳比例(天然气1:10;液化气1:20),以此来让燃气充分燃烧;
2、减少热量流失。采用铸钢铸造灶芯、灶膛、锅圈三者合而为一的整体结构,锅圈基本密封,炒锅在工作时减少热量大量流失。灶膛是双层内空,燃烧后产生的热量废气通过分流孔进入双层蓄热室,并蓄藏起热量,让热量重复使用,使热效率达到最佳值;
3、防止燃气空烧。采用红外线(机械式)节能控制器,实现锅起火灭杜绝空少,极大降低了燃气浪费,并降低室内温度;
4、节约用水。蓄水尾铮采用全自动节水灶台龙头进行自动进水与补水。该灶台龙头通单片机检测水位并控制电动球阀的打开与闭合,从而实现自动进水与补水;
通过实际测试数据得知,安装使用后可取得极大地节能经济利益和环保减排效果。具体数据如下: 炉灶防空烧节能器经济节能性能检测数据 表1:节能经济性能数据表(按30%空烧和不充分燃烧浪费率计算)
注:每台炉灶火眼按每小时8立方米的流量,每天按5个小时运行,每月按30日,燃气按现行2.55元每立方米,炒菜行为过程中平均按30%不充分燃烧和空烧浪费计算(实际值远不止)。
表2:改善厨房工作条件测试数据表(非绝对值)
表3:降低空气污染指数测量数据表(非绝对值)
注:中度污染:心脏病和肺病患者症状显著加剧,运动耐受力降低,健康人群中普遍出现症状。老年人和心脏病、肺病患者应在停留在室内,并减少体力活动; 轻微污染:易感人群症状有轻度加剧,健康人群出现刺激症状。 表4:减少碳排放(非绝对值)
事实表明酒店中式炒存在不低于30%的空烧,如果每台炉灶每天工作5小时就有1.5小时空烧。按此计12台炉灶每天累计就会有18小时空烧,18小时的空烧将排放超过1.5吨以上的二氧化碳气体。一月将排碳50吨,一年排放600吨二氧化碳!小知识 一台中餐炒炉燃烧1小时将排放85Kg二氧化碳。事实表明酒店中式炒炉存在不低于20%的空烧,如果每台炉灶每天工作5小时就有1小时空烧。按此计12台炉灶每天累计就会有12小时空烧,12小时的空烧将排放超过1吨的二氧化碳气体。一月将排碳30吨,一年排放360吨二氧化碳! 1吨二氧化碳意味着什么? 在摄氏25度常温及标准气压下,1吨二氧化碳的排放所占空间为556立方米。一个奥运会游泳比赛专用水池的大小约为2500立方米。如果一家酒店的厨房仅炉灶空烧所排放的二氧化碳就达360吨,那将填满90个奥运会游泳池!
特别诠释 低碳,英文为low carbon。意指较低(更低)的温室气体(二氧化碳为主)排放。随着世界气候面临越来越严重的问题,各国呼唤“绿色GDP”的发展模式和统计方式。 “低碳”观念移植酒店行业,不再仅仅是指低温室气体排放,而更多代表:通过科技手段减少能耗;通过绿色措施倡导节约;通过健康理念改变传统的消费习惯;通过时尚的感官让低碳生活更加充满乐趣。
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