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长沙商贸旅游职业技术学院
毕 业 设 计
题 目对部分国营旅游企业财务管理的分析
学生姓名 刘宣辰 学号 201201033252
系 部 会计系
专 业 会计与审计 班级 审计 1232
校内导师姓名 何惕 职称 讲师
企业导师姓名刘春艳 职称 高级会计师
完成时间 2015年5月8日
长沙商贸旅游职业技术学院
毕业实践报告
题 目对部分国营旅游企业财务管理的分析
学生姓名 刘宣辰 学号 201201033252
系 部 会计系
专 业 会计与审计 班级 审计 1232
校内导师姓名 何惕 职称 讲师
企业导师姓名刘春艳 职称 高级会计师
完成时间 2015年5月8日
目 录
摘要 1
一、企业财务基本状况 2
(一)旅游企业经营的基本情况 2
1.饭店经营效益情况 2
2.旅行社经营效益情况 2
3.车队经济效益情况 3
二、财务情况分析与评价 3
(一)当前旅游企业经营、财务管理中存在的问题 3
1.饭店实力明显不足,资金匮乏,扩大和改善经营困难重重 3
2.长期投资效益不理想,加剧了企业的困难 4
3.应收账款数额巨大,仍然是困扰企业经营的严重问题 4
4.资产负债比率居高不下,企业后劲明显不足 4
5.财务管理意识淡薄,重业务操作轻财务管理,财务人员素质有待提高 5
6.行业经营秩序仍然比较混乱 5
(二)应着重研究的几个对策问题 5
1.旅游企业要实现“两个转变”及管理“四新” 5
2.旅游企业要抓好财务管理,带动企业全面科学管理 6
3.减轻企业负担,为企业发展创造良好的外部条件 6
4.行业管理要进一步加强,财务监督检查既要加大力度,又要防止重复 6
5.要组织旅游业有关人员研究旅游业的正当竞争和不正当竞争问题,以规范旅游行业经营中的行为 7
6.认真分析财务管理的环境及其变化情况,提高企业对财务管理环境变化的适应能力和应变能力 7
结 束 语 8
参考文献 8
致 谢 9
附 录 10
摘 要
近年来,随着经济社会的发展和人们生活水平的提高,我国旅游业快速发展,具有相当大的发展空间和潜力。在市场经济体制下,加强旅游企业财务管理,是促进旅游业可持续发展的有力保证。
十年前,旅游企业经营困难、效益下降成为困扰全行业的一个突出问题。为了摸清情况,总结过去,做好现在,预防未来,近期对长沙十年前这一全国旅游热点城市的主要国营旅游企业进行了一次财务调查,其结果颇具典型意义,从中可以看出一些旅游企业普遍存在的问题,对旅游主管部门及旅游企业经营者具有一定参考价值。
关键词:旅游企业;财务管理;经营;经济
一、企业财务基本状况
(一)旅游企业经营的基本情况
被调查的企业共13家:5家一类旅行社,6家三、四星级饭店,2个车队。它们共有职工5689人,拥有全部资产11.38亿元,时限为2004、2005年全年和2006年的1—9月份。其基本财务结果表明,营业收入逐年减少,亏损额不断上升,利润水平不断下降。旅游行业整体形势不容乐观。现分类简述如下:
1.饭店经营效益情况
所调查的6家饭店共有床位4196张,营业收入2005年比2004年增加510万元,毛利增加431万元,亏损增加560万元;2006年1—9月份,收入比上年同期减少2267 万元,下降20%以上,亏损16.4万元,增亏720万元,增幅达46%。接待人天数,2005年比2004年最多增加34%,最多减少9.4%;2006年1—9月份与上年同期相比, 最多增加10.44%,最多减少19.9%。
床位利用率,2005年分别达到67%至57%,2006年1—9月份为65%至50%,呈下降趋势。
营业收入升幅最大的达19%,降幅最大的为49.47%。经营利润2005年全部为亏损, 与2004年相比,亏损额呈上升趋势;2006年1—9月,除一家由亏损转为盈利外, 其余仍全部亏损,与上年同期相比,增亏最大的为576万元。
从以上指标可以看出,长沙饭店的效益很差,行业亏损问题十分突出。在扣除基建贷款支付利息的沉重包袱之后,经营情况除个别企业外也还是亏损的。如果按会计核算规定不加扣除的话,6家饭店均为巨额亏损。2004年亏损541万元, 2005年亏损1226万元,2006年1—9月份亏损1613万元,亏
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