石家庄城居民科普知识读本-河北科技厅.DOC

石家庄市城市居民 科 普 知 识 读 本 石家庄市科学技术局编著 前言 2006年，国务院印发了《全民科学素质行动计划纲要》。《纲要》指出，科学素质是公民素质的重要组成部分。提高公民科学素质，对于增强公民获取和运用科技知识的能力、改善生活质量、实现全面发展，对于提高国家自主创新能力，建设创新型国家，实现经济社会全面协调可持续发展，构建和谐社会，都具有十分重要的意义。 为深入贯彻落实《中华人民共和国科学技术普及法》和《全民科学素质行动计划纲要》，进一步提高城市居民的科学文化素质，选择群众最为关心的话题，寻找最佳的“切入点”开展科普宣传，使科普工作贴近生活、贴近群众，为人民群众提供更多的、喜闻乐见的“精神食粮”，石家庄市科技局在2009年编辑出版了《石家庄新农村建设科普知识读本》的基础上，2010年又编印了《石家庄市城市居民科普知识读本》。本书包括卫生科普知识、计划生育知识、健康生活知识、食品安全与食品卫生知识、气象科普知识、环保与节能减排知识、地震知识、家庭消防知识、家庭花卉种植知识共九部分内容。 卫生科普知识篇由洪耀辉、马桂萍、白莉、康彦考、马银轩、张璇等同志编写，计划生育知识篇由李志宏、杨玉珍编写，健康生活知识篇由陈辉、李冬、周吉坤编写，食品安全与食品卫生篇由徐玮编写，气象科普知识篇由智利辉、连志鸾、车少静、余常生、赵世林、郭卫红、陈静等同志编写，地震知识篇由石家庄市地震局提供，庄宇鹏、刘海静、高领编辑整理，家庭花卉种植知识篇由石家庄市农林科学研究院花卉研究室李志彬等同志编写，环保与节能减排、家庭消防知识篇由樊香萍、郝燕平、刘海静、庄宇鹏收集、整理。谨向所有作者、编者表示衷心的感谢。 本书内容通俗易懂，贴近百姓生活，具有较强的实用性，我们衷心希望本书能给广大城市居民提供有益的帮助。 由于水平有限，本书难免出现错误或纰漏，敬请广大读者批评指正。  石家庄市科学技术局 2010年3月 目 录 前言…………………………………………………………………1 一、卫生科普知识…………………………………………………3 二、计划生育知识…………………………………………………54 三、健康生活知识…………………………………………………57 四、食品安全与食品卫生…………………………………………90 五、气象科普知识…………………………………………………124 六、环保与节能减排科普知识……………………………………140 七、地震知识………………………………………………………155 八、家庭消防知识…………………………………………………158 九、家庭花卉种植…………………………………………………171 一、卫生科普知识 （一）内科 1、如何预防感冒？ 增强机体自身抗病能力是预防感冒的最好方法。坚持有规律的体育锻炼，提高机体抗病能力和对寒冷的适应能力。感冒主要是通过飞沫经呼吸道传播，故平时室内应经常开窗通风换气，必要时进行空气消毒。在感冒流行期间，注意防寒保暖，及时增减衣服，避免受凉、淋雨及过度疲劳，生活要规律，尽可能不到公共场所，尤其是老年人、婴幼儿、体弱者等易感人群。平时易患感冒的人，可以服用板蓝根冲剂预防。流感流行期间，上述易感人群可以注射流感疫苗。如感冒发热持续不退，咳嗽严重，或伴有呕吐者，应及时去医院治疗。 2、如何治疗慢性支气管炎？ 慢性支气管炎是一种慢性病，缓解期间症状常不明显，不少病人不能长期坚持治疗，导致病变迁延不愈。目前虽有很多治疗措施，但真正能够根治的方法尚难确认。因此，坚持长期治疗，预防急性发作十分重要。去除病因是治疗的关键。患上此病，切勿吸烟和饮酒，也不要到烟雾弥漫的地方去；清除呼吸道慢性病灶（慢性扁桃体炎，慢性副鼻窦炎等）。治疗感染对控制病情进展非常重要。根据痰液细菌培养结果，参考药敏试验，选用相应抗生素。在病原菌没有明确之前，可选用广谱抗生素或联合应用抗生素治疗。同时使用支气管扩张剂用以帮助支气管松弛、平喘、化痰等药物对症治疗。 3、肺炎怎样治疗？肺气肿能治疗吗？ 肺炎患者应住院治疗。若暂时未能住院，可按下述要求处理：病人和家庭成员都应禁烟。秋冬季节特别要注意保持室内有适宜的温度、湿度和新鲜空气。病人应卧床休息，注意保暖，急性期一般不洗澡，以免受寒。为补充因发热及经呼吸道丢失的大量水分，应大量饮水，日饮水量1-2升。饮食应易消化，以流质较适宜。高热不退时可用酒精擦身以降温，也可用阿司匹林；同时密切观察呼吸、循环系统的情况，年老体弱者尤应注意。 抗生素的应用是治疗细菌性肺炎的最有效措施。要合理选用抗生素。一般肺炎球菌性肺炎可选用青霉素治疗；葡萄球菌性肺炎可用红霉素、邻氯青霉素、头孢菌素类抗生素进行治疗。肺炎杆菌或其他革兰氏阴性杆菌性肺炎，选用链霉素、卡那霉素、氯霉素和四环素族类药物大多有