从《歧路灯》看清代河南的社交礼仪.doc

从《歧路灯》看清代河南的社交礼仪 从《歧路灯》看清代河南的社交礼仪 礼在中国古代是社会的典章制度和道德规范。在辞海中的第一个释义即为：中国古代的等级制度，以及与之相适应的道德规范和社会规范。礼的起源较早，在孔子以前已有夏礼、殷礼、周礼。孔子说：人而不仁，如礼何？经儒士整理流传下来的关于礼的经典著作就有《仪礼》、《周礼》和《礼记》。礼成了规范人们行为的法律条规。在古代社会人们的日常交往中，礼仪仪节渗透在生活的各个环节之中。 　　1 接风洗尘之礼 　　小说第一回，谭绍闻的父亲谭孝移回祖籍丹徒县拜祖墓，续家谱。拜谒累代祖墓之后，即拜谒本族，勿论远近贫富，俱看了，各有河南土仪馈送。此后，族人为其接风洗尘，各家整酒相邀，过了十余日方才完毕。谭孝移一支已在河南累本文由论文联盟http://www.LWlM.COM收集整理居四代，和本族人经年不见，但各家整酒相邀，既是对其支远归的欢迎，亦是对他的重视。谭绍衣又引领孝移到城中旧日姻亲之家，拜识了。各姻亲亦皆答拜，请酒。古人一直重视家族势力的影响，通常是聚族或聚姓而居，以壮大家族的势力，为本族人谋取利益。谭孝移一支，虽已迁徙到丹徒县四世，但其本族人在续写族谱时，仍不忘远迁的一支，以求得谭姓人势力的壮大。谭孝移回到祖居之地，对于本族人，无论远近贫富都前去拜望，并且赠送所带河南土特产。族人各家都设酒摆宴，为其接风洗尘。礼尚往来是增进感情的重要方式。当代中国，外出之人逢年过节回到老家，仍需要拜访自己的族人，尤其是年长的长辈，以表达自己的亲近之情和懂礼仪。和其家或者其人亲近的亲朋好友就会小聚，一来对远归之人进行慰问，二来交流一年的所失所得，欢聚一堂，好不热闹。 　　谭孝移自丹徒会回到开封之后，邻舍街坊有送盒酒接风的，有送碟酌洗尘的，也有空来望望的。中国人重视人情往来，对于谭孝移的远归，街坊邻居俱来看望，以表达近邻的亲切之情。对于邻居的接风，谭孝移积极答些人情，巾帕、扇坠、书联、画幅，都是江南带来的物端。 　　对于谭孝移的归家，知己朋友的接风必不可少。又一日，有两个人抬了架漆盒儿进门，王中告于家主。揭开盒儿一看，无非是鸡、鸭、鱼、兔，水菜之类。拜盒内开着一个愚弟帖儿，上写着张维城、娄昭、孔述经、程希明、苏霈。文人之间的交往更是具有繁琐而复杂的礼仪规范。先是派家仆送上食盒，并有拜帖，这是一种正式的拜会礼节。写拜帖显示拜访的隆重性，且人未到，贴先到，以使主人做好迎接准备，不至于直接登门，使主人仓皇待客，显得唐突。 　　2 餐桌礼仪 　　进的门来宾主寒暄而坐，大家礼毕，序长幼，分宾主入座。古人以右为尊，房子一般是坐北朝南，所以尊敬的客人都是座东面西，主人则坐主位相陪。用餐时，更是要再进行一番推理谦让。张类村一定让侯冠玉。侯冠玉道：序齿该张老先生坐，序爵该娄老先生坐，晚生岂敢讨僭。张类村是个古板学究，坚执不肯，侯冠玉谦而又谦，彼此让了多时。程嵩淑发急，便道：类老不必过执，不如尊命为妥。类村方就了首座，潜斋次座。东席是孔耘轩首座，程嵩淑次座。西席是苏霖臣首座，侯冠玉西边打横。王春宇作半主之道，东席相陪。绍闻就了主位。这个时候，主人坐北面，同席之人有做官之人时，官位大的坐首座，依次落座。具是无头衔之人时，则序齿而坐。官位低下或小辈之人则坐西北或打横作陪。这些礼仪在今日的正式会餐时仍是如此。 　　古人重农轻商，商人的地位在当时极为低下，谭绍闻的舅父王春宇虽是其至亲之人，在谭家做客之时，和娄昭、张类村同席时，一般都是打横作陪，坐在下席。究其原因则是因为他的商人身份。必要时，也以半个主人的身份相陪。大家让坐，首座娄，次座程，三座孔，四座盛斜签桌角，五座夏打横。从座次的安排上一个人社会地位的高低就可以看出来了。 　　古代社会男尊女卑，所以在正式的社交场合，一般看不到妇女的身影。有客人来时，女主人一般都要回避，由奴婢回应客人的问候，而自己并不出来见客。正经人家即那些家世门风较好的家庭，院中安放屏风，和前院隔开，妇女只在屏后的那方天地里生活。男客人也不能轻易到屏后拜见女主人，只遥遥的作揖以示礼敬就好。因此男女同席更是逾礼之为。有女客人到访时，女主人在后院招待她们，男主人则在前厅招呼男客人。但当男客是至亲之人时，则无需此避讳。甚至可以男女同坐。王氏回娘家时，到了用饭之时，王氏首座，云氏陪座，曹氏就坐了东横，谭绍闻就与云氏靠边坐了西横，王隆吉北面相陪。王隆吉是曹氏的儿子，比谭绍闻年长，陪客时，坐主位的并不是曹氏，而由王隆吉以主人的身份作陪客人，男尊女卑的思想可见一斑。 　　3 社交礼仪中的请帖 　　访亲拜友之前，先写帖子。一般是红色的帖子，装在护书之中，在帖子上写明拜会日期，下写拜会人的姓名，帖子又有速帖、辞贴。古人拜客之前，都要先写好帖子，派人送去。一般都是提前一至两天，即提前约定拜访日期，让主人做好充分准备。