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·12· 粮油仓储科技通讯2004(2) 仓储管理 大胆探索 勇于创新科学管理规范运作 ——威海市粮油仓储管理工作回顾 徐书德 (山东省威海市粮食局264200) 威海市辖荣成市、文登市、乳山市及环翠区。40 工作经验，每次检查结果由县粮食局统一存档，年底 多年来。威海的粮食仓储工作在上级业务部门的正 将4次检查考核情况结合平时掌握的情况及综合工 确指导下，无论从管理方法、管理技术还是仓储设施 作开展情况进行评比，评选出先进单位，即“四无粮 方面都发生了巨大变化，管理质量迅速提高。全市 仓”单位，并进行表彰。在这期问，市(地)级粮食局 “四无”粮仓、“四无”油罐均达到100％，科学储粮率 每年也组织1～2次粮油仓储工作抽查或普查，有时 夜间组织突击抽查，检查结果作为每2年评比“四无 达到95％，仓房完好率保持98％以上；有15项科研 成果分别获国家粮食储备局、山东省粮食局、烟台地 粮仓县“或“四无县”的重要依据。几十年来，我们始 区粮食局、威海市科学技术进步奖，仓储管理水平始 终将四元活动作为仓储工作的基础手段来抓，只是 终名列全省前列。1999年威海市粮食局被国家粮 “四无”粮仓、油罐检查考核的形式和内容有所不同： 食储备局授予“全国粮食仓储工作先进单位”称号。 1970年代以前侧重于“四无粮仓”的鉴定和储粮安 全等方面工作，而进人1980年代后则侧重于科学安 1强化管理全面提高管理水平 全储粮的开展和争创高标准、高质量、规范化的“四 1．1以开展“四无”活动为手段迅速改变保粮水 无”单位。 平低下的状态 1．2开展“标准化、规范化储粮单位”建设活动推 上世纪50年代，粮油仓储工作无论从管理手 动仓储工作向更高层次发展 段、仓储设施、保粮技术都处于一穷二白的状态，仓 随着仓储设施和仓储技术的发展，为进一步提 储管理水平低下。对此，原粮食部在1954年全国范高仓储管理质量，深人开展四无活动，根据原商业部 围内总结推广浙江省余杭县“无虫”、“元霉”粮仓经 (粮油储藏技术规范)和‘国家粮油仓库管理办法)的 验，提出了仓内“无虫、无霉、无鼠雀、无事故”的“四 要求，威海市商业委员会于1989年提出．用3～5年 无”标准，对仓储工作发展起到至关重要的作用。威 的时间，在全市粮食系统开展“标准化、规范化储粮 海市按照上级部署要求，深入地开展“四无”活动。 单位”建设活动，并制定了“政治工作经常化、储粮仓 1956年乳山县被原山东省粮食厅命名为全省第一库标准化、粮油保管制度化、储粮管理科学化、安全 个“四无县”。进入1960年代，各单位对“四无”粮仓 四防规范化”的5大项22条具体标准，随后又制定 的检查、考核、鉴定等工作都是很严格的，储粮单位 了“威海市粮食仓储企业先进单位标准”和全市粮油 要坚持旬自查和月底检查评比。在此基础上，由县 仓储管理工作百分考核6大项28条标准。这些标 级粮食局统一组织检查人员每季度对各储粮单位进 准的制定，有力地规范了全市粮油仓储工作。 行一次全面检查并鉴定“四无粮仓”。检查期间，工 1．3坚持改革创新促进仓储工作健康发展 作人员认真负责，实事求是地反映存在的问题，总结 1990年代，随着计划经济向市场经济转轨和粮 仓储管理 大胆探索勇于创新科学管理规范运作 ‘13‘ 食流通体制改革的深化，粮油仓储工作受到很大冲 们经常