我国连锁商业面临的问题和对策.pdfVIP

(《中共福建省委党校学报》2002年第6期) 我国连锁商业面临的问题和对策 黄小梅 内容提要：文章在分析比较我国内资连锁商业发展与外资对比存在问题的基础上，提出六个方面的解决措施。 关键词：连锁商业 问题 对策 中图分类号：F063．1 文献标识码：A 文章编号：1008—4088(2002)06—0064—03 面已经形成，这些都为我国连锁商业的迅速发展提 一、我国连锁商业的现状分析 供了客观条件。但不容忽视的是，我国内资连锁商 业发展与外资对比还存在着以下亟待解决的问题： 自1987年在北京出现我国第一家外资连锁店 1、连锁经营规律小，效益低。连锁的关键在于 肯德基炸鸡店以来，连锁商业取得了较快的发展， 规模，规模经营才能产生规模效益。规模经营有利 仅10余年时间，截至2001年，我国实行连锁经营于降低企业的经营成本，如采购、储运、广告宣传、 的连锁企业已近2100家，店铺数量达32000个，实会计核算，可以集中起来由总部统一操作，这样众 现销售额达2300亿元。连锁经营的形式主要有正 多的店铺共享一套管理机构，从总体上降低了企业 规连锁和特许连锁两种，按业态划分主要有：超级 的管理成本。其次，由于规模经营创造了大量销售 市场、大型购物广场、便利店、仓储式商场、专卖店、 条件，所以总部可以通过大批量采购，从厂家获得 百货店、餐饮店、专业店等，连锁经营的领域不断拓 较低的批量价格，降低了经营成本。一般认为，连锁 宽。连锁商业之所以在我国迅速发展，首先是因为 分店发展到14家以上时，才开始盈利，才能产生规 近20年的改革开放，使我国的国民经济迈上了一 模优势。我国现有的连锁企业平均每家拥有店铺数 个新的台阶，整个消费品工业水平有了明显提高， 20个，但不少连锁企业仅有3—4个分店，即使是规 市场物质供应丰富，价格基本放开，商品的替代性 模最大的上海华联超市公司和上海联华超市商业 和选择余地大大增强，无论是工业消费品还是农副 产品的供应，从数量、品种、质量及商品的包装、规 售额不到5亿美元。而美国的沃尔玛公司目前在世 格化等方面为市场销售方式的改进提供了一定的 物质基础。其次，居民的消费水平和消费习惯发生 售收入为1376．3美元，几乎是我国同期社会消费品 了很大变化。据对上海、北京、广州等多数大中城市 零售额的1／3。相比之下，我国部分连锁企业尚未达 和沿海开放地区居民收入水平的测算，已明显超过 到盈亏平衡点，在规模上与国际连锁企业差距很 日本、台湾等国家和地区在连锁商业发展初期城市 大，而且我国连锁商业大多点多面广，分散经营，单 一般家庭水平。另外，大中城市的交通和运输条件 兵作战，资金不足，难以形成规模优势，常常处于竞 大大改善，道路和汽车拥有量达到一定水平，为集 争的弱势。 中进货，开展便民生活服务创造了条件。还有，我国 2、管理人才缺乏，整体素质低。市场竞争的关 的流通改革起步比较早，成效也比较明显，多种经 键是人才竞争，连锁经营的特点和运作模式与其它 济形式、多种经营方式、多渠道流通并存发展的局 形式的企业不同，要求员工具备一定的连锁经营知 识，特别是管理人员。目前，我国连锁商业的管理人 品质量和服务质量，降低商品成本。但我国有一部 员主要是从以前的副食品、百货商场转移来的，缺 分连锁企业缺乏这种战略观念，经营只是作为短期 乏现代化的管理技术。