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日本连锁便利店 经营成功的几个因素 口柳国炎 锁便利店是一种运用现 Eleven公司已成为全日本最大的有店铺5万多家。 连代化的经营方式、管理 连锁便利公司，拥有7000多家店 透析日本连锁便利店经营的 技术和设施，为顾客提 铺，年营业额高达17409亿日元，成功原因，是在坚持经营宗旨便 供全天候的商品和服务的零售企 年利润达到1120亿日元。 利性的前提下，正确理解连锁便 业，在国外已有数十年的发展历 目前，日本已成为世界上连 利店与连锁超市的差异，合理进 史。1927年，美国的桑斯兰德公锁便利业比较发达的国家之一， 行店铺选址和开发、实行高效有 积累了比较成熟的运作经验，形 序的管理和营运、完善协调运转 司(soutmandiceCompany)开办 了世界上第一家便利店，1947年成了以7一E1even、LaⅥrson、FaIIlily的现代物流系统、建立以市场为 mart、Circle—K、Sunkus、 改名为7一Eleven公司，当时有店 主体的信息系统，重视发挥店铺 指导员的作用，无疑是重要的因 铺47家。1991年，公司被7一E1evenMinistop、Kasumi—Spar和3一F 日本公司收买。到90年代末期，7一 等为代表的8家连锁便利公司，共 素。日本的成功经验可资借鉴。 正确理解连锁便利店与连锁 连锁超市每天有营业时间的规定 力、有规模、有知名度的大型连锁 超市的异同 4、在消费对象上，连锁便利店主 便利公司之中，依托大公司的品 连锁便利店与连锁超市具有 要是学生、收入较高的年轻家庭 牌，按照大公司的管理模式开展 不同的功能。在日本，连锁便利与 和夜生活频繁的单身者，而连锁 经营，通过“联大、靠大”使自己 连锁超市无论在功能定位、消费 超市是以家庭主妇为主；5、在供 获得发展。同时，连锁便利公司也 对象、场地设置上，还是在商品品 应商品上，连锁便利店主要是冷 借助于小企业的自愿加盟，改善 种、经营方式等各方面，都有十分 冻食品、饮料、加工度高的即用食 了资本结构，建立了法人治理结 明显的差异。 品、日常生活必需品和一些紧急 构，并通过输出品牌和管理，实现 连锁便利店与连锁超市的共 度高的商品，连锁超市则是以生 了市场的低成本扩张。 同之处是，两者均属零售商业范 鲜原材料和百货为主；6．在商品 包括日本在内的国际经验表 价格上，连锁便利店因经营成本 明，发展连锁便利经营是人民消 较高，商品一般采用中下定价，而 费水平和生活质量提高的一个标 连锁超市低中定价，经常开展特 志，一个国家或地区的经济发展 价商品促销7、在购买动机上，顾 没有达到一定的水平，人民生活 客一般进连锁便利店都是有目的 没有达到小康，连锁便利店就很 地购物，而到连锁超市却常常是 难有足够的消费者而导致经营失