没有独家绝活缺乏规范管理连锁加盟风险凸现.pdfVIP

特别企划MONOGRAPH 曾几饲时，加盟连锁曾经被磊作时ic锄啦者快速致宦的捷径，各地的连锁啪盟陡电擎现出 如火如荼2势，然丽，等喧嚣和泡沫散琴之后，我们回过头来看看，其实真正通过拥盟的形式 获得成功的企娅并不多，其巾{n现的问题倒是各种各样，纷繁复杂，值得深思， ．、Z．几何时，加盟连锁曾经被看作时下创业者快速致 “得意馆”咖啡连锁。让笔者感到惊奇的是，僖加公司在上海 L_■—呵 l、I厂f富的捷径，各地的连锁加盟展也呈现出如火如荼 开出的100多家连锁店全是加盟店，没有一家自营店，甚至 ’H之势。然而，等喧嚣和泡沫散尽之后，我们回过 连样板店都没有。 ．_一 头来看看，其实真正通过加盟的形式获得成功的 边新华告诉笔者，他是第--++tL力n盟者，当时“得意馆”的 企业并不多，其中出现的问题倒是各种各样，纷繁复杂，值 加盟方案做得非常诱人，“替加盟者寻找旺铺”、“代为培训员 得深思。 工”、“原料配送、免费维修咖啡机械”等。“盟主”为他在上 加盟不像是搭上了顺风船，倒像是把自己变成了整个风 海浦东的一幢商务大楼的大堂里找到一个铺位，帮他算了一 险链条上的一个环节。 笔账，大厦租户拥有员工2000多人，每天有10％的人喝一 杯咖啡，一杯标价12元的咖啡，每卖出一杯赚7元，一天毛 盟主玩“人间蒸发”加盟者索赔无门 利就有1400；元。但是，边新华开店一个月后就发珊隋况并不 这几天，原先加盟了“得意馆”咖啡连锁店的加盟者的 乐观，每天喝咖啡的顾客顶多只有20人，入不敷出。此后， 脸上都是愁云密布，他们的盟主卷款逃跑了。公安部门已经 他不断与“盟主”交涉，僖加方面也曾派人来辅导员工，但 介入调查，但是否能追回欠款，则没有定论。 到今年上半年，他的咖啡店仍处于亏损状态。 在上海的一家商务楼里经营“得意馆”咖啡连锁店的加 方先生也是在连锁加盟展上，受推销员的鼓动而决定加 盟者边新华先生不久之前刚刚将店里一台价值上万元的咖啡 盟的。可谁知，他从2002年11月加盟“得意馆”以来，公 机送去总部维修，结果过了好几天机器都没有送回来，电话 司答应提供的营业执照、卫生员的许可证始终没有到位。 打不通，他跑去“得意馆”总部，只见大门上已经贴上了封 去年4月，方先生按照公司当时有关可以随时退出加盟的 条。 承诺，按规定程序提出退出加盟的书面申请，但遭到对方 “连锁加盟‘得意馆’，每天毛利1000元，一年收回投百般拖延，如今设备已经送还，但10多万元的加盟金一分 资。”这是“盟主”在游说每个加盟者时作出的承诺。许多加 未退。 盟者刚刚支付了加盟费，“盟主”就玩人间蒸发，10多万元 加盟费打了水漂。 购买设备花费巨资收回投资遥遥无期 笔者通过调查了解到，2001年8月在上海注册登记的“上 王先生目前的头衔是一家著名品牌数码彩扩加盟店的老 海僖加餐饮管理有限公司”是家台资企业，以加盟方式发展 板，他的数码彩扩店开在上海市区北部的一个大卖场内。 2。。4／。cT。BER坪财周刊·月末版 理财周刊‘月末版。cT。BER／200427 特别企划MONoGRAPH 那天，记者到他的店内采访，觉得环境布置很不错，40 之后，丁先生加盟的便利店正式开张了。头几个月果然生意 多平方米的总面积，工作区和营业区划分清晰合理，品牌标 不错，可谁知道后来附近接连开出了好几家便利店，除了别 志鲜明。营业员素质也很高，不仅业务熟练，而且对顾客和 的品牌的便利店之外，离丁先生的店址不到公交车一站路的 蔼可亲。 距离之内又有两家和丁先生同属一个品牌的便利店也开张营 只是，在记者访问的一个多小时里，进出大卖场的顾客可